Universidad Nacional de La Plata (UNLP)
URI permanente para esta comunidad
La Universidad Nacional de La Plata (UNLP), tambiƩn conocida por su sigla UNLP, es una de las mayores Universidades de Argentina. Tiene sede en la ciudad de La Plata.
Posee 17 facultades, 137 carreras de grado, 167 de posgrado,6 10.900 docentes y mĆ”s de 120.000 alumnos. Comprende tambiĆ©n el Colegio Nacional Rafael HernĆ”ndez, el Liceo VĆctor Mercante, el Bachillerato de Bellas Artes, la Escuela Agraria, la Escuela Graduada JoaquĆn V. GonzĆ”lez (Anexa), el JardĆn maternal, la Radio Universidad Nacional de La Plata, la Editorial de la Universidad, numerosos centros acadĆ©micos entre los que se destacan el Museo de Ciencias Naturales, la Biblioteca PĆŗblica de la Universidad Nacional de La Plata, el Museo y Casa de Descanso Samay Huasi, el Instituto de EducaciĆ³n FĆsica, el Observatorio AstronĆ³mico, el establecimiento agrario de Santa Catalina y 152 centros de investigaciĆ³n y desarrollo en donde unos 4.800 investigadores desempeƱan su actividad.
Fue fundada en 1905 por el doctor JoaquĆn VĆctor GonzĆ”lez. Con mĆ”s de un siglo de trayectoria, sigue siendo pionera en estudios y desarrollos culturales, artĆsticos y cientĆficos de avanzada. Esto le ha proporcionado el prestigio que la sitĆŗa entre las principales del paĆs y en una de las mĆ”s conocidas de LatinoamĆ©rica. La docencia, la investigaciĆ³n y la extensiĆ³n configuran los pilares bĆ”sicos de esta Universidad.
Posee 17 facultades, 137 carreras de grado, 167 de posgrado,6 10.900 docentes y mĆ”s de 120.000 alumnos. Comprende tambiĆ©n el Colegio Nacional Rafael HernĆ”ndez, el Liceo VĆctor Mercante, el Bachillerato de Bellas Artes, la Escuela Agraria, la Escuela Graduada JoaquĆn V. GonzĆ”lez (Anexa), el JardĆn maternal, la Radio Universidad Nacional de La Plata, la Editorial de la Universidad, numerosos centros acadĆ©micos entre los que se destacan el Museo de Ciencias Naturales, la Biblioteca PĆŗblica de la Universidad Nacional de La Plata, el Museo y Casa de Descanso Samay Huasi, el Instituto de EducaciĆ³n FĆsica, el Observatorio AstronĆ³mico, el establecimiento agrario de Santa Catalina y 152 centros de investigaciĆ³n y desarrollo en donde unos 4.800 investigadores desempeƱan su actividad.
Fue fundada en 1905 por el doctor JoaquĆn VĆctor GonzĆ”lez. Con mĆ”s de un siglo de trayectoria, sigue siendo pionera en estudios y desarrollos culturales, artĆsticos y cientĆficos de avanzada. Esto le ha proporcionado el prestigio que la sitĆŗa entre las principales del paĆs y en una de las mĆ”s conocidas de LatinoamĆ©rica. La docencia, la investigaciĆ³n y la extensiĆ³n configuran los pilares bĆ”sicos de esta Universidad.
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Acceso Abierto Bajo los adoquines, la playa: lecto-escritura de las significaciones del trabajo en la calle Nueva York de Berisso (1871-2019)(0014) Venturuzzo, DanielaLa calle Nueva York se ubica en el partido bonaerense de Berisso, a la vera del RĆo de la Plata. Su surgimiento como espacio laboral estĆ” vinculado a la industria ganadera y portuaria . Desde 1907 hasta 1983, el territorio albergĆ³ a dos grandes frigorĆficos que dieron lugar a la formaciĆ³n de una de las comunidades obreras mĆ”s importantes del paĆs . Para pelear por sus derechos, estos trabajadores y trabajadoras se organizaron en diversas estructuras a lo largo de la historia. Una de ellas fue el Sindicato de la Carne, reconocido en Argentina por haber iniciado la movilizaciĆ³n del 17 de octubre de 1945 que tuvo como objetivo reclamar la liberaciĆ³n del General Juan Domingo PerĆ³n y que dio comienzo a lo que luego serĆa el movimiento peronista. Por sus caracterĆsticas laborales, la calle Nueva York fue el lugar elegido por muchos y muchas inmigrantes que llegaron a la Argentina a fines del siglo XIX y comienzos de siglo XX asĆ como tambiĆ©n por migrantes internos que se trasladaron a Berisso como consecuencia de la crisis de empleo que atravesĆ³ nuestro paĆs a partir de 1930 . Durante las dĆ©cadas de los 80 y 90, muchas personas que vivĆan en otras provincias o en la periferia de las ciudades de La Plata, Berisso y Ensenada, se instalaron en las casas y negocios que habĆan quedado abandonados a partir del cierre de los emprendimientos frigorĆficos. Desde allĆ, muy poco se ha hablado sobre la actualidad de la calle Nueva York. A su vez, con la llegada de los modelos neoliberales, esta realidad se complementĆ³ con una ausencia casi total de intervenciĆ³n estatal en el lugar desde los aƱos 70 y hasta principios de los 2000 . Sin embargo, la situaciĆ³n cambiĆ³ drĆ”sticamente a partir del aƱo 2008 cuando comenzĆ³ a construirse en el barrio la Nueva Terminal de Contenedores (TEC-Plata): la obra portuaria mĆ”s importante de LatinoamĆ©rica. Tec-Plata fue realizada en conjunto por los gobiernos nacional, provincial y municipal, y su concesiĆ³n fue entregada por 30 aƱos al grupo International Container Terminal Services Inc. (ICTSI) (Municipalidad de Berisso, 2014). Los inicios La tesis "Bajo los adoquines, la playa" comenzĆ³ en 2014 en el marco del ingreso de su autora al Doctorado en ComunicaciĆ³n de la Facultad de Periodismo y ComunicaciĆ³n Social (FPyCS) de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP). El trabajo, se acentuĆ³ meses mĆ”s tarde con la obtenciĆ³n de una Beca Doctoral de la ComisiĆ³n de Investigaciones CientĆficas de la Provincia de Buenos Aires (CIC). El trabajo parte de entender āen lĆnea con el proyecto acadĆ©mico de la FPYCS- lo comunicacional desde la cultura. Siguiendo esta lĆnea, durante el proceso de investigaciĆ³n se encontraron fructĆferos los diĆ”logos posibles entre los estudios materialistas de lo social y los desarrollos postestructuralistas que permitieron dar cuenta de una concepciĆ³n de sujeto y discurso y que tambiĆ©n resultaron Ćŗtiles para pensar a la comunicaciĆ³n en este estadĆo del capitalismo mundial, caracterizado por la transnacionalizaciĆ³n del capital y la cultura. La tesis se encuadra dentro del postestructuralismo entendido como un tĆ©rmino ordenador que recupera aportes que ācomo sostiene Vicent Descombes (1988)- son efectos del estructuralismo pero que lo desbordan a partir de la inclusiĆ³n de la falta como resistencia a la estructura, concepto que durante toda la investigaciĆ³n se trabaja desde momentos especĆficos de la producciĆ³n teĆ³rica de Jacques Lacan, Stuart Hall y Judith Butler (entre otros y otras). Siguiendo esta lĆnea, la tesis postula a la comunicaciĆ³n como un proceso que nunca puede nombrarse de forma total. Se propone asĆ una conceptualizaciĆ³n de la comunicaciĆ³n como no-todo, que en su expresiĆ³n en acto implica reconocerse diferente en el otro, alejĆ”ndose de los mecanismos identificatorios que dirigen el sentido hacia lo instituido. Entendida de esta forma y siguiendo a Hall, la comunicaciĆ³n se instituye mediante un acto de articulaciĆ³n entre un sujeto y el significante que le viene del otro -en el sentido lacaniano- y su objeto se constituye como silencio: como nombre que falta. La lecto-escritura A partir de entender al proceso de comunicaciĆ³n como no-todo, la tesis propone como mĆ©todo de anĆ”lisis la lecto-escritura. En ese sentido, tanto la lectura y la escritura son tomadas como metĆ”foras para dar cuenta de un proceso de anĆ”lisis discursivo, contextual y situado que incorpora la subjetividad de quien investiga en relaciĆ³n a la producciĆ³n de conocimiento. La complejidad del territorio en material laboral y polĆtica generĆ³ que la lecto-escritura se presente en esta tesis dividida en dos partes. Por un lado, se desarrolla una contextualizaciĆ³n de la calle Nueva York que busca construir un material que recorra los diferentes momentos laborales del barrio desde su fundaciĆ³n hasta la actualidad. A partir de esta contextualizaciĆ³n, se propone un anĆ”lisis lacaniano del discurso que presenta una lectura y una escritura sobre los silencios, los amos y los deseos en relaciĆ³n al trabajo presentes en los diferentes discursos obtenidos mediante entrevistas, relevamiento documental y observaciones participantes, entre otras tĆ©cnicas utilizadas para la recolecciĆ³n de datos. Siguiendo esta lĆnea, las aproximaciones iniciales mostraron que la instalaciĆ³n de la Nueva Terminal de Contenedores activĆ³ en el discurso estatal (sostenido por representantes institucionales) y mediĆ”tico el uso del barrio como significante vinculado al trabajo en la RegiĆ³n, recuperando la experiencia frigorĆfica desde una lectura romantizada del pasado. En contraste, mediante observaciones en el territorio y charlas informales con los y las habitantes, se pudo relevar un recurrente malestar en torno a la instalaciĆ³n de Tec-Plata en el barrio sostenido por la desapariciĆ³n de los espacios verdes, los cuales fueron utilizados por el emprendimiento para sus instalaciones Por otro lado, el emprendimiento produjo en su etapa constructiva una importante expectativa laboral en una poblaciĆ³n ansiosa por empleo formal. Sin embargo, como explican en una entrevista NicolĆ”s y Carlos, delegados sindicales de Tec-Plata en 2016, los trabajadores y trabajadoras fueron seleccionados y seleccionadas por una consultora privada y la inscripciĆ³n se realizĆ³ sĆ³lo por internet. El 85% de los trabajadores y trabajadoras incorporados e incorporadas pertenecĆan a la zona de Berisso y Ensenada aunque habĆa gente de La Plata y de Zona Sur (del Conurbano Bonaerense). Sin embargo, mĆ”s allĆ” de algunas personas que se desempeƱan en el sector de mantenimiento, no hay empleados y empleadas del barrio. NicolĆ”s recuerda que miembros de la empresa expresaron que los habitantes de la Nueva York necesitaban el trabajo y āellos buscaban otro perfilā (Venturuzzo, 2022). A partir de estos datos, se volviĆ³ necesario generar las herramientas de investigaciĆ³n necesarias para incluir en el anĆ”lisis la operaciĆ³n del poder en los discursos en relaciĆ³n al silenciamiento de algunos sectores de la realidad del territorio post frigorĆficos. Sin embargo, a medida que avanzĆ³ la investigaciĆ³n el carĆ”cter disruptivo de la percepciĆ³n del silenciamiento en relaciĆ³n a realidades laborales en el barrio se extendiĆ³ tambiĆ©n a la lectura de la significaciĆ³n del trabajo en la calle Nueva York desde su constituciĆ³n como espacio socio-laboral y permitiĆ³ entender los procesos de silenciamiento como mecanismos de dominaciĆ³n discursiva por parte de los sectores hegemĆ³nicos en el marco de una disputa histĆ³rica sobre la significaciĆ³n del trabajo en nuestro paĆs. En este marco, la lecto-escritura sobre las significaciones de lo laboral que la tesis presenta busca nombrar en el discurso acadĆ©mico todas aquellas voces silenciadas que resisten o resistieron a la hegemonĆa simbĆ³lica sobre el trabajo en el territorio. A partir de esto, se intentan generar las condiciones de posibilidad para que emerja un proceso de comunicaciĆ³n que amplĆe las fronteras en relaciĆ³n a la significaciĆ³n del trabajo en la calle Nueva York de Berisso. - ArtĆculo
Acceso Abierto Ejemplo de estimaciĆ³n cuantitativa del contenido relativo de minerales del grupo de las arcillas(ComisiĆ³n de Investigaciones CientĆficas de la Provincia de Buenos Aires (CICBA), 1971) Aristarain, L. F.Se presentan los mĆ©todos de preparaciĆ³n de las muestras, los criterios de identificaciĆ³n de los diferentes minerales y la discusiĆ³n del mĆ©todo utilizado para efectuar la estimaciĆ³n cuantitativa del contenido relativo de minerales del grupo de las arcillas en perfiles de depĆ³sitos de caliche (= tosca). - ArtĆculo
Acceso Abierto AnĆ”lisis del contenido de carotenoides florales de plantas que crecen en la provincia de Buenos Aires (Argentina)(1982) Natalucci, Claudia LuisaFlowers of nineteen wild and cultivated species growing in the Province of Buenos Aires have been investigated for their total carotenoid, carotene, mono- and dihidroxycarotenoid contents. Yellow and orange floral varieties of Tagetes erecta L. were also studied for comparative purposes. Carotenes are the main fraction in six species and xanthophylls in the others. Within the latter is Ranunculurs repens L., with a total carotenoid content even higher than the orange variety of T. erecta. - ArtĆculo
Acceso Abierto Nuevas localidades de peces de agua dulce de la RepĆŗblica Argentina, V(1984) LĆ³pez, Hugo; Miquelarena, Amalia; Menni, Roberto Carlos; Casciotta, Jorge RafaelEn el presente trabajo se mencionan nueve localidades nuevas para diez especies de peces de agua dulce de la ArgentĆna, pertenecientes a seis familias. Con el criterio utilizado en anteriores trabajos de la serie, se incluyen las referencias posteriores a Ringuelet et al. (1967), salvo en el caso de Aphyocharax dentatus tratado recientemente por Miquelarena et al. (1981) y Trichomycterus corduvense por Menni et al. (en prensa). Para dos localidades se proveen datos ambientales. - Comunicacion
Acceso Abierto Effect of hypothyroidism on the composition and turnover rate of islet phospholipids(1984) Cortizo, Ana MarĆa; Garcia, M.E.; Pasquini, J.M.; Gagliardino, J.It has already been demonstrated that the pancreatic B cells of hypothyroid rats have a reduced capacity to release insulin in response to glucose (l). This impaired B cell function may be partly due to a diminished rate of glucose oxidation and net calcium uptake associated with ultrastructural alteration of the pancreatic islets (2). To identify further other factors responsible for this diminished B cell secretory function, we studied the composition and the turnover rate of phospholipids in islets obtained from hypothyroid rats. - ArtĆculo
Acceso Abierto Proteasas de bromeliaceae: I. Estudio preliminar de la fracciĆ³n proteolĆticamente activa presente en frutos de Bromelia laciniosa Mart.(1984) Buttazzoni de Cozzarin, Marta Susana; Caffini, NĆ©stor Oscar; Priolo de Lufrano, Nora Silvia; Natalucci, Claudia LuisaProteolitically active preparations obtained from matute fruits of Brornelia Iaciniosa Mart. were analyzed by molecular sieve chromatography (Sephadex G-75, Superhe). Best resolution and higher activity are achieved by direct trituration of fruits with cold acetone. Proteolytic capacity is notably diminished in case of unripe fruits. - ArtĆculo
Acceso Abierto RegulaciĆ³n hormonal del metabolismo de glucosa en islotes de langerhans(1985) Borelli, MarĆa InĆ©s; Cortizo, Ana MarĆa; Gagliardino, Elma Edith P. de; Garcia, MarĆa Elisa; Gagliardino, Juan JosĆ©Se ha estudiado simultĆ”neamente la secreciĆ³n de insulina y el metabolismo de glucosa en islotes aislados, obtenidos de ratas normales, ratas con diversas insuficiencias endocrinas (adrenalectomizadas, ovariectomizadas y radioyodotiroidectomizadas), como asĆ tambiĆ©n grupos de animales con deprivaciĆ³n hormonal seguida de hormonoterapia sustitutiva. Los islotes provenientes de todos los grupos de animales con dĆ©ficit endocrino mostraron alteraciones concordantes en ambos parĆ”metros y la correlaciĆ³n entre los cambios en la secreciĆ³n de insulina y el metabolismo de glucosa fue altamente significativa. Todos los cambios observados en estos animales hormono-deficientes fueron corregidos mediante la terapia sustitutiva especĆfica. Estos resultados sugieren que probablemente las diversas hormonas estudiadas podrĆan alterar la secreciĆ³n de insulina a travĆ©s de una modificaciĆ³n en la capacidad de los islotes para metabolizar la glucosa (AU) - ArtĆculo
Acceso Abierto Proteasas de Bromeliaceae: II. SeparaciĆ³n, caracterizaciĆ³n y fraccionamiento de una proteasa aislada de frutos de Bromelia Hieronymi Mez.(1985) Priolo de Lufrano, Nora Silvia; Buttazzoni de Cozzarin, Marta Susana; Caffini, NĆ©stor Oscar; Natalucci, Claudia LuisaA partir de frutos verdes de Bromelia hieronymi Mez se obtuvieron dos preparaciones proteolĆticamente activas, que manifiestan su mĆ”ximo poder caseinolĆtico a 60ĀŗC y pH 6.85, observĆ”ndose un segundo pico a pH 7.57. Al ser sometidas a cromatografĆas de intercambio aniĆ³nico (DEAE-Sephacel) ambas preparaciones se resuelven en tres fracciones activas: la primera de ellas es la de mayor potencialidad proteolĆtica, pero no es contenida por el intercambiador usado, aunque si por uno catiĆ³nico (SP Sephadex C50), que la descompone en dos fracciones proteicas, una de las cuales retiene la capacidad caseinolĆtica - ArtĆculo
Acceso Abierto Proteasas de Bromeliaceae: III. Condiciones Ć³ptimas de acciĆ³n, estabilidad y purificaciĆ³n de la proteasa aislada de frutos de Bromelia laciniosa Mart.(1986) Priolo de Lufrano, Nora Silvia; Buttazzoni de Cozzarin, Marta Susana; Caffini, NĆ©stor Oscar; Natalucci, Claudia LuisaA partir de frutos maduros de Bromelia Laciniosa Mart., se obtuvo una proteasa que manifiesta su mĆ”xima actividad caseinolĆtica a 60 ĀŗC y pH 6,4. El agregado de cisteĆna incrementa notoriamente la capacidad proteolĆtica y aumenta la estabilidad de la enzima a temperaturas elevadas. El pasaje de la proteasa no purificada a travĆ©s de Sephadex G-75 permite separar tres fraccione,una de las cuales (peso molecular 15.000-20.000) retiene la actividad proteolĆtica: esta Ćŗltima se resuleve en al menos tres fracciones (solamente una de ellas activa) por intercambio iĆ³nico sobre DEAE-Sephacel con gradiente lineal de cloruro de sodio 0,2-0,8 M - Tesis de doctorado
Acceso Abierto Aspectos estadĆsticos de tratamientos autoconsistentes en sistemas cuĆ”nticos de muchos cuerpos(1987) Rossignoli, RaĆŗl DanteLas aproximaciones autoconsistentes de campo medio constituyen una de las mĆ”s importantes herramientas teĆ³ricas para tratar el problema cuĆ”ntico de muchos cuerpos, proporcionando una descripciĆ³n y un punto de partida apropiados para desarrollos mĆ”s complejos.\nDentro de este contexto, el objetivo de esta tesis es extender y analizar las teorĆas cuĆ”nticas de campo medio, tanto estĆ”ticas como dinĆ”micas, en base a consideraciones de carĆ”cter estadĆstico, situĆ”ndolas de este modo dentro de un marco mĆ”s amplio y flexible que el usual.\nLa idea central que nos anima es la de basar la descripciĆ³n de un sistema en un conjunto particular de observables, considerados relevantes para el fenĆ³meno en estudio. Este modo de descripciĆ³n es impulsado por la complejidad del problema cuĆ”ntico de muchos cuerpos, y ademĆ”s, en ciertos casos por la necesidad de preservar solo la informaciĆ³n significativa acerca del sistema.\nDe este modo, se enfoca la atenciĆ³n sobre un subconjunto de variables, descartando las muchas otras restantes por medio de un adecuado esquema aproximado. Las teorĆas usuales de campo medio constituyen aquel caso especial de nuestro tratamiento en el que el conjunto de observables relevantes se encuentra formado por operadores de un cuerpo.\nA tales efectos, se desarrolla un formalismo general apropiado que permite abordar este tipo de extensiĆ³n. Se examinan en profundidad diversos tipos de situaciones especĆficas, abarcando situaciones de equilibrio (Cap. I-IV), como asĆ tambiĆ©n problemas dependientes del tiempo (Cap. V-VI). - ArtĆculo
Acceso Abierto Mecanismo de acciĆ³n de hormonas tiroideas sobre el pĆ”ncreas endĆ³crino(1987) Cortizo, Ana MarĆaEl rol de las hormonas tiroideas en la Diabetes Mellitus y la funciĆ³n endocrina del pĆ”ncreas fue estudiado por primera vez en 1944 por B. A. Houssay (1 ). Trabajando con perros parcialmente panceatectomizados, sometidos a tratamiento con hormonas tiroideas, observĆ³ que adquirĆan una forma de diabetes irreversible, que persistĆa aĆŗn despuĆ©s de interrumpir el tratamiento tiroideo. LlamĆ³ a Ć©sta Diabetes Meta.tiroidea ; su mecanismo parecĆa ser un agotamiento pancreĆ”tico consecutivo a una sobreestimulaciĆ³n (2). Sus estudios se extendieron en animales sometidos a tiroidectomĆa y pancreatectomĆa subtotal simultĆ”nea, observando que no se reducĆa la severidad de la diabetes, sino que la operaciĆ³n exacerbaba los sĆntomas, la enfermedad progresaba mĆ”s rĆ”pidamente y finalmente morĆan en hiperglucemia. A partir de estos experimentos, las hormonas tiroideas han sido consideradas como hormonas diabetogĆ©nicas. Numerosos investigadores han observado la intolerancia a la glucosa asociada con una disfunciĆ³n tiroidea, tanto a nivel clĆnico como experimental (3-11). Pero el mecanismo por el cual las hormonas tiroideas llevan a cabo estos cambios es hasta hoy desconocido. - ArtĆculo
Acceso Abierto Lipid composition of normal male rat islets(1988) DĆaz, Graciela B.; Cortizo, Ana MarĆa; Garcia, MarĆa Elisa; Gagliardino, Juan JosĆ©Lipid composition was studied in fresh isolated isolets from normal male rats. Extractable lipids represent 1856 Ī¼g per mg islet protein. In such extracts, phospholipids and neutral lipids reprsent 13.5% and 86.5%, respectively. Phosphatidylcholine (45.8%) and phosphatidyl-ethanolamine (20.6%) were the major components of the phospholipid fraction, and phosphatidylinositol (8.9%) was the minor component. Esterified cholesterol (38.5%), cholesterol (25.5%) and free fatty acids (24.4%) were the major components of the neutral lipid fraction. Fatty major components of the neutral lipid fraction. Fatty acids esterified to phospholipids account for 619.7 pmol/islet, and, 2710 pmol/islet were esterified to neutral lipids. In the phospholipid fraction, saturated and unsaturated fatty acids were in a similar proportion. Conversely, in the neutral lipids, two-thirds of the fatty acids were unsaturated. The Ļ6 family was the main component of the phospholipid unsaturated fatty acids. In the Ļ6 and Ļ3 families, the long-chain fatty acids represent the main components. In the neutral lipid fraction, a different percentage of each family was found: Ļ3>Ļ6>Ļ9. The long-chain polyunsaturated fatty acids were also predominant species in the Ļ6 and Ļ3 families. Further studies on the lipid composition of islets, obtained from rats with normal and altered islet functions, could provide new insights into the knowledge of the mechanism of insulin secretion. - ArtĆculo
Acceso Abierto Proteasas de Bromeliaceae: V. SeparaciĆ³n y purificaciĆ³n de sulfhidril - proteasas presentes en frutos de Bromelia balaasae Mez(1988) Caffini, NĆ©stor Oscar; Priolo de Lufrano, Nora Silvia; Buttazzoni de Cozzarin, Marta Susana; Natalucci, Claudia LuisaAlmost mature fruits of Bromelia serra Griseb., blade homogenized (Waring blender) with cold acetone (-20ĀŗC), provide a light, proteolitically active acetone powder (1, 93g%, w/w). Extractives obtained by gentle stirring with phosphate buffer pH 6,4 containing 5 mM cysteine and 5 mM EDTA (protein content 8, 24 g per 100 g of powder) show good thermal stability at moderates temperatures and highest caseinolytic activity at pH 6.0-7.8. Gel- filtration (Sephadex G-75, Superfine) allows to separate one active fraction which is resolved in two new, more pursed fractions through ion-exchange chromatography (DEAE Sephacel and CM Sepharose). - ArtĆculo
Acceso Abierto Proteasas de Bromeliaceae: V. SeparaciĆ³n y purificaciĆ³n de sulfhidril - proteasas presentes en frutos de Bromelia balaasae Mez(1988) Priolo de Lufrano, Nora Silvia; LĆ³pez , Laura MarĆa Isabel; Caffini, NĆ©stor Oscar; Natalucci, Claudia LuisaAlmost ripe fruits of Bromelia balansae Mez (Bromeliaceae) were blade homogeneized within cold (-20 O C ) acetone, providing a crude preparation that could be partialiy solubllized in phosphate buffer (pH 6,4) containing EDTA and cysteine 5 mM. Solutions hydrolize casein (maximum a c t ~ t ypH 6.25-8.5O), the activity being enhanced by addition of cysteine. The crude enzyme was purified by molecular sieve chromatography (Sephadex G-75, Superfme) and ion exchange chromatography (DEAE- and CM-Sepharose). Three proteolitically active fractions were thus obtained - Comunicacion
Acceso Abierto Proteasas presentes en el lĆ”tex de frutos de Maclura pomifera (Raf.) Schneid. (Moraceae)(1989) LĆ³pez , Laura MarĆa Isabel; Natalucci, Claudia Luisa; Caffini, NĆ©stor OscarLatex obtained by superficial incisions of Machra pomifera fruits, received on cold neutral phosphate buffer and centrifuged to remove gummy material, affords a crude extract with higher proteolylic activity between pH 8.75 and 10.6 and a notably thermal stability that can be advantageously kept as lyophyhed powder. Acetone precipitation followed by ion exchange chromatography (DEAE-Sepharose CL-6B and CM-Sepharose CL-6B) allows the purification of three active fractions. - ArtĆculo
Acceso Abierto Changes induced by glucose in the plasma membrane properties of pancreatic islets(1990) Cortizo, Ana MarĆa; Paladini, A.; DĆaz, G.B.; GarcĆa, M.E.; Gagliardino, J.J.Partially purified membranes obtained from rat pancreatic isolated islets preincubated for 3 min with 3.3 and 16.6 mM glucose were labelled with 1,6-diphenyl-1,3,5-hexatriene to study fluorescence polarization. Other islets, incubated for 5 min with the same glucose concentration, were extracted and phospholipids separated by thin-layer chromatography. The composition of phospholipids of fatty acids was then studied by gas-liquid chromatography. Arrhenius plots of the microviscosity in membranes obtained from islets exhibited two components, a steeper slope below 18 degrees C and a gentler slope above 18 degrees C, indicating greater flow activation energy at temperatures below the transition point. Exposure of islets to 16.6 mM glucose significantly increased the flow activation energy (delta E), below and above the transition point. Islets incubated for 5 min with 16.6 mM glucose showed an increase in the percentage composition of 12:0 and 18:2 together with a decrease in the 20:2 W6 and 22:3 W3 fatty acids esterified to phospholipids. Regardless of these changes, no significant alterations occurred in the proportion of saturated fatty acids or in the double bond index; these measurements therefore did not account for the effects of glucose concentration in flow activation energy. The thermotropic changes reported here might be the consequence of some degree of disorder induced by glucose upon the membrane structure. This order alteration could either favor the membrane fusion which occurs during the emiocytosis or only reflects the consequence of such a process. - ArtĆculo
Acceso Abierto Vectorial insulin secretion by pancreatic Ī²-cells(1990) Cortizo, Ana MarĆa; Espinal, Joseph; Hammonds, PeterMorphological studies of pancreatic Ī²-cells have suggested the presence of discrete sensory and secretory domains. In the present study we now provide functional evidence by demonstrating polarity of insulin release by HIT-T15 cells. A significant diffusion barrier across a twin chamber culture system was verified in the presence of confluent HIT-T15 cells. When stimulated with sulphonylurea, ionophore or high potassium, insulin was preferentially released into the lower chamber irrespective of whether secretagogues were added to the upper or lower chambers. Vectorial insulin secretion may be a significant determinant of islet hormone paracrine interactions in the maintenance of glucose homeostasis. - ArtĆculo
Acceso Abierto Stimulated release of arachidonate and prostaglandins is vectorial in MDCK epithelial cells(1992) Cortizo, Ana MarĆa; Besterman, J.M.; Leitner, P.P.; Chandrabose, K.A.The receptor mediated activation of phospholipase A2by appropriate ligands results in the synthesis and release of eicosanoids, a class of potent bioregulatory molecules. Madin-Darby canine kidney cells (MDCK) are polarized epithelial cells, with structurally and functionally distinct plasma membrane domains separated by tight junctions. Using MDCK cells grown in dual sided chambers, we show in this report, that a) the receptor mediated release of prostaglandins and arachidonate into the extracellular medium is predominantly unidirectional, b) the direction of release is agonist specific, and c) the magnitude of the response due to a given agonist is cell-domain specific. These characteristics, if operativein vivo, would contribute towards the optimal function of trans-cellular metabolism of eicosanoids already demonstrated. - Informe de investigador
Acceso Abierto Informe CientĆfico de Investigador: De Giusti, Marisa Raquel (1993) ļ»æ(1993) De Giusti, Marisa RaquelEl tema propuesto para 1993 fue Aseguramiento y mejora de calidad y manufactura asistida por computadora. La tarea de aplicaciĆ³n propuesta incluĆa fundamentalmente el uso de diseƱo experimental para la optimizaciĆ³n de un proceso industrial de grasas. El planteamiento propuesto fue cumplido en cuanto al al estudio y la aplicaciĆ³n propuesta para el proceso de las grasas industriales y superado debido a que se recibieron notas de pedido de colaboraciĆ³n de : Hospital de NiƱos, Sala de HematologĆa y Hemoterapia y el Centro de Investigaciones en TecnologĆa de Cuero (CITeC), perteneciente a CIC e INTI para colaborar en el tema de calidad y especificamente diseƱo experimental, en las tareas que realizan estas Instituciones. Los tres temas quedan temĆ”ticamente dentro de los planteamientos del plan: 1) Tareas en relaciĆ³n al tema propuesto de estudio del proceso de grasas industriales. 2) Tareas en relaciĆ³n al estudio de medicamentos por medio de diseƱo de experimentos para el Hospital de NiƱos. 3) Tareas en relaciĆ³n al tema de optimizaciĆ³n de la recuperaciĆ³n de cromo para el CITEC. - ArtĆculo
Acceso Abierto Comparative Study of IGFBP Properties in Toad and Rat Sera(1993) Cortizo, Ana MarĆa; Braziunas, D.; Jasper, H.; Gagliardino, J.J.The levels ofIGF-Ihave been simultaneously measured byradioimmunoassayin samples of the toadBufo arenarumand of normal male Wistar rats. In addition, the different fractions of IGF-I binding proteins (IGFBP) and their binding properties have been identified by ligand blot and Scatchard analysis in the serum of both species. In the toad, we have measured levels of IGF-I (2.78 Ā± 0.48 ng/ml) similar to those previously reported in amphibians but far below those found in rats. IGFBP levels were estimated at 129 Ā± 23 and 4249 Ā± 321 pg/ml in toad and rat serum samples. Two main IGFBP fractions of 30-34 kDa, accompanied by a minor component of 24 kDa and seldom by another of 40 kDa, were identified in toad serum. In rat serumāas already reportedāthree bands of 40, 30, and 24 kDa were identified, the first being the main component and the last the minor one. The Scatchard analysis of a competitive binding assay showed two types of binding sites in toad serum: one of high affinity-low capacity (Ka1= 1.6 Ć 1010M-1;R1= 1.2 Ć 10-11M) and another with low affinity-high capacity (Ka2= 1.9 Ć 108M-1;R2= 1.9 Ć 10-10M). The percentage fraction of these binding sites occupied by IGF-I was 13.5%. The figures for K1and K2were lower and those for R1and R2were higher in rat than in toad serum. The percentage fraction of occupied ratIGFbinding sites was 3.6%. The IGF carrier levels (IGFBP5) estimated in our laboratory in samples of rat and toad serum gave figures that were almost 33 times lower in the latter than in the former. Hence, the fraction of free and bound IGF-I in toad and rat blood might be different. Our results provide new evidence of the presence and the properties of IGFBP in amphibians, confirming the wide distribution of this carrier among different species and its possible role as modulator of IGF-I biological effects.