Artículos y presentaciones en Congresos

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    Optimización de la planificación de la gestión integral de envases vacíos de fitosanitarios en el sudoeste bonaerense
    (2019) Sorichetti, Antonela Elisa; Savoretti, Andrea Alejandra; Bandoni, José Alberto
    El trabajo presenta un modelo de optimización multiperíodo para el planeamiento de las actividades logísticas de la Gestión Integral de Envases Vacíos de Fitosanitarios. El propósito es generar un esquema para la recolección de envases dentro del Sudoeste Bonaerense y determinar las localizaciones de instalación de Centros de Acopio Transitorios (CAT) y de Plantas Operadoras (OPR) de envases, conociendo el perfil de oferta de cada partido. Además, la formulación propuesta considera la inversión y los costos operativos (fijos y variables) de cada CAT y OPR, así como los costos de transporte incurrido en la recolección de los envases y en el traslado a las plantas de procesamiento. El modelo matemático corresponde a un Problema Mixto Entero Lineal (MILP) donde las decisiones discretas se emplean para determinar la instalación y uso de los CAT y OPR a lo largo del tiempo. El criterio de performance utilizado en la maximización del valor presente neto del sistema completo de gestión, teniendo en cuenta diferentes costos e ingresos por la venta del producto de las OPR. Los resultados arrojan como óptimo instalar seis CAT (en igual cantidad de distritos) y una OPR en la localidad de Coronel Suárez, obteniendo un Valor Presente Neto de U$ 17.949.661 en 15 años.
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    Desarrollo de herramientas para la gestión óptima de envases vacíos de fitosanitarios y sus contenidos residuales
    (2020) Sorichetti, Antonela Elisa; González Prieto, Mariana; Savoretti, Andrea Alejandra; Barbosa, Silvia Elena; Bandoni, José Alberto
    En este trabajo se presenta un modelo de optimización multiperíodo para el diseño de un Sistema de Gestión Integral de Envases Vacíos de Fitosanitarios. El propósito es generar un esquema para la recolección de envases dentro del Sudoeste Bonaerense (SOB) y determinar las localizaciones óptimas para la instalación de Centros de Acopio Transitorio (CAT) y de Plantas Operadoras (OPR) de envases, conociendo la tasa de generación de envases en cada partido del SOB. La formulación propuesta considera la inversión y los costos operativos (fijos y variables) de cada CAT y OPR, así como los costos de transporte incurridos en la recolección de los envases y en el traslado a las plantas de procesamiento. Además, se incorpora la alternativa de realizar Campañas Itinerantes en las que los envases se transportan en forma directa desde los partidos a las plantas operadoras. El modelo matemático resultante corresponde a un Problema Mixto Entero Lineal (MILP) donde las decisiones discretas se emplean para determinar la instalación y uso de los CAT y OPR a lo largo del tiempo. El criterio de performance utilizado es la maximización del valor presente neto del sistema completo de gestión, teniendo en cuenta diferentes costos e ingresos por la venta del producto de las OPR. Los 4 escenarios estudiados arrojan resultados prometedores con un valor presente neto superior a USD 570.000 a lo largo de un periodo de 15 años.
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    Three-Dimensional Reconstruction of Halamphora coffeaeformis Frustule from Scanning Electron Micrographs
    (2020) Navarro, Francisco Ezequiel; Popovich, Cecilia; Sánchez, Miguel; Costilla, Ignacio; Gutierrez Ayesta, Cecilia; Leonardi, Patricia
    The diatom Halamphora coffeaeformis represents an alternative feedstock of oils for the biodiesel production. In addition, its siliceous cell wall (named frustule) presents possible industrial applications that have not been reported in the literature yet. Thus, the main objective of this study was to perform a three-dimensional reconstruction of H. coffeaeformis´ frustule from scanning electron micrographs, in order to have a study model. For this, the biomass of the species growing in a photobioreactor was harvested and treated as follows: a) some samples were dehydrated and subjected to a critical point; and b) other samples were treated with H2O2 in order to analyse the frustule´s ornamental pattern. All samples were metallized with gold, using an Argon plasma metal evaporator (Pelco model3) and they were observed with a LEO Scanning Electron Microscope, model EVO 40 XVP 2004. The frustules were elliptical to lanceolate with protracted ends. Valves presented convex dorsal margin and straight ventral margin. Dorsal striae were biseriate and radiate; ventral striae were short, uniseriate, radiate at the center and convergent at the ends of the valves. The raphe was straight and close to the ventral margin. The micrographs were analysed and separated into layers with the Adobe Photoshop CS6 software. The layers were vectorised with the Inkscape software and loaded and assembled in the Tinkercad software. The final aspects of the digital model were moulded on the page https://stephaneginier.com/sculptgl/. Finally, 3D printing was done with a CoLiDoTM 3.0 L printer, obtaining a three-dimensional replica representative of the H. coffeaeformis´ morphology . This replica will serve as a model for studies of its frustules related to nanotechnology and /or catalyst support applications.
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    A practical tool for selecting microalgal species for biodiesel production
    (2020) Martín, L. A.; Popovich, Cecilia; Damian, M. C.; Leonardi,P. I.
    In the search for energy sources to replace fossil fuels, microalgae have shown promising characteristics. Their cultures have several advantages over the conventional crops used for commercial biodiesel: they have fast growth rates and a high lipid content and can grow in environments unfit for agriculture. However, relatively few species have so far been studied as biodiesel feedstock. In order to facilitate the search for potentially useful species/strains, in this work, a bioprospecting tool based on biomass and oil production process requirements, triacylglyceride content, and biodiesel properties has been developed. For this purpose, an overall score (OS) was proposed as a tool based on biological, economic, and environmental factors. By applying the OS to nine species, we were able to narrow down the number of species within the diatom group, which are potentially suitable for large-scale biodiesel production. Halamphora coffeaeformis, Navicula cincta, and N. gregaria were the species with the highest OS (1.65-1.5). It is expected that this tool will provide a useful contribution to the criteria applied in the selection of microalgal species for large-scale biodiesel production.
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    Enhancement of polyunsaturated fatty acid production under low-temperature stress in Cylindrotheca closterium
    (2020) Almeyda, María Delfina; Scodelaro Bilbao, Paola G.; Popovich, Cecilia; Constenla, Diana; Leonardi,Patricia I.
    Marine microalgae synthetize great amounts of essential metabolites such as fatty acids and amino acids. In addition, their exposure to stress factors can induce the overproduction of these desirable metabolites. Thus, in this work, we assessed the effect of low-temperature stress on lipid production and composition of the diatom Cylindrotheca closterium, in order to evaluate its potential as an alternative feedstock of essential polyunsaturated fatty acids (PUFAs). The alga was first cultured in a photobioreactor at 20 °C (control), and stressed by suddenly lowering the culture temperature, from 20 °C to 11 °C, at the exponential (LTEP) or stationary (LTSP) growth phases. Neutral lipids (NLs) were the main lipid fraction of all conditions assayed, and their production was maximal at LTSP. Fatty acid analysis also showed that the greatest production of PUFAs was observed in the NL fraction at LTSP condition. In terms of essential fatty acids, the production of the omega-3 fatty acids eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid was similar in both treatments. The production of omega-6 fatty acids was significantly higher in the LTSP condition due to an increase in arachidonic acid content. Sterols increased under both stress conditions, with a predominance of cholesterol. Considering that the LTSP condition elicited the best PUFA production, the amino acid composition was determined. The 46.81% of total amino acids were essential components for aquatic animals. These findings provide evidence of the potential of C. closterium as an alternative, sustainable source of sterols, essential fatty acids, and amino acids.
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    Biodiesel production from Halamphora coffeaeformis microalga oil by supercritical ethanol transesterificati
    (2019) Patricia I. Leonardi; Hegel, Pablo E.; Martín, Lucas A.; Popovich, Cecilia; Damiani, Cecilia; Leonardi,Patricia I.
    The marine benthic diatom Halamphora coffeaeformis is a potential feedstock for biodiesel production. This species shows high growth rates, important triacylglycerol (TAG) contents and grows in seawater making largescale cultivation advantageous. Moreover, sustainable biofuel production in future biorefineries requires the implementation of technologies that employ renewable solvents. Thus, the goal of this work was to evaluate ethanol usage as extraction solvent and reaction medium for biodiesel production from H. coffeaeformis. In a first step a bio-oil extraction was carried out comparing ethanol and n-hexane to investigate the performance of ethanol with respect to a conventional solvent. Then, a free-catalyst supercritical ethanol transesterification of the bio-oils was carried out to obtain biodiesel. Higher lipid extraction yields were obtained using ethanol respect to n-hexane (26 wt.% vs 21.1 wt.%). The transesterification of crude lipids extracted with ethanol as solvent at 305 °C and 40 min. produced up to 15.9 wt.% of biodiesel respect to dried biomass processed. Comparable biodiesel yields were obtained using non-renewable organic solvents and a conventional catalytic technology. Thus, ethanol extraction and subsequent supercritical transesterification of H. coffeaeformis oil proved to be technically feasible and environmental friendly technology for the production of biodiesel.
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    Assessment of Halamphora coffeaeformis Growth and Biochemical Composition for Aquaculture Purposes
    (2020) Scodelaro Bilbao, Paola G.; Martín, Lucas A.; Popovich, Cecilia; Almeyda, María Delfina; Chamorro, Verónica; Leonardi, Patricia I.
    The vast majority of the world’s fishery by-products are utilized in the fish farming industry. However, due to the high cost and unsustainability of these by-products, alternative sources must be found. Marine diatoms produce important amounts of fatty acids, sterols, proteins and carbohydrates. In this work, we assessed the nutritional value of Halamphora coffeaeformis at the exponential growth phase, to determine its suitability for aquafeed. The strain was grown in a photobioreactor at 20 ◦C for 6 days. The production of proteins, lipids and carbohydrates was determined, and essential fatty acid, sterol and amino acid composition was assessed. The highest values of triacylglycerides (TAG), free and esterified sterols, proteins and carbohydrates were found after 6 days of growth in the photobioreactor. Fatty acid analysis by gas chromatography showed the presence of eicosapentaenoic (EPA) and arachidonic (ARA) in amounts similar to those for fish oils. In terms of sterols, a predominance of stigmasterol was observed, followed by cholesterol. The amino acid composition revealed 50% of them to be among those essential for fish and other aquatic animals. Finally, a suitable amount of carbohydrates was found in H. coffeaeformis cultures. Together, these findings support the use of H. coffeaeformis as an alternative and sustainable source for aquafeed to partially replace the use of fishery by-products.
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    Potential of the marine diatom Halamphora coffeaeformis to simultaneously produce omega-3 fatty acids, chrysolaminarin and fucoxanthin in a raceway pond
    (2020) Popovich, Cecilia; Faraoni, María Belén; Sequeira, Alejandra; Daglio, Yasmín; Martín, Lucas A.; Martínez, Ana M.; Damiani, María C.; Matulewicz, María C.; Leonardi, Patricia I.
    Omega-3 eicosapentaenoic fatty acid (C20:5; EPA), β-glucan and fucoxanthin have received widespread attention owing to their potential industrial applications; however, their availability is currently limited to unsustainable sources such as fish oils and macroalgae. Though some species of diatoms are also a natural source of these metabolites, progress needs to be made in reducing the cost barriers involved in their large-scale production. The aim of the present study was therefore to assess the potential of the marine diatom Halamphora coffeaeformis to simultaneously accumulate EPA, chrysolaminarin and fucoxanthin in a raceway pond sustained by fertilizer (Bayfolan®)-enriched seawater. The biomass production increased significantly along the experiment, the specific growth rate, biomass productivity and areal yield being 2.03 day−1, 0.128 g.L−1.d−1 and 25.73 g.m−2.d−1, respectively. Proteins dominated in the first culture phase, while lipids, carbohydrates and pigments increased toward the end of the stationary phase. The harvested biomass presented 310 mg.g−1 DW (dry weight) of total lipids containing high amounts of EPA (24% of total fatty acids), 114 mg.g−1 DW of chrysolaminarin and 38 mg.g−1 DW of fucoxanthin. These values compare favorably with those obtained from commercially used sources. The culture medium proposed represents a non-conventional, cost-effective resource allowing for sustained high biomass levels throughout 22 days, guaranteeing the accumulation of valuable metabolites. Furthermore, the robustness and auto-flocculation capacity of the species increase the chances of viable scalability. These findings indicate the potential of H.coffeaeformis as a high-value metabolite feedstock, focusing on sustainable bioprocesses.
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    Biorefinery Approach from Nannochloropsis oceanica CCALA 978: Neutral Lipid and Carotenoid Co-Production Under Nitrate or Phosphate Deprivation
    (2019) Bongiovani, Natalia; Popovich, Cecilia; Martínez, Ana María; Constenla, Diana; Leonardi, Patricia I.
    The large-scale culture of microalgae has become a focus of interest for the biorefinery industry, combining the production of biofuels with that of other value-added bioproducts and thus increasing the profitability of the process. In order to evaluate its potential as biodiesel feedstock under a biorefinery approach, the biomass, pigment, nutrient, total lipid and lipid fraction kinetics of the Argentinian Nannochloropsis oceanica CCALA 978 strain were analysed. The species was first cultivated under optimal conditions (f/2 medium) and then transferred to nutritional stress conditions (N-deprivation or P-deprivation media). Under complete f/2 medium, N. oceanica presented maximum growth rate (μ) and chlorophyll-a values and minimum values for lipid and carotenoid content. The high nutrient consumption rate (N or P) in this exponential phase was associated with increasing cell density. Under both nitrate and phosphate deprivation, μ was drastically reduced but biomass production reached its highest values, indicating a phase of metabolite accumulation. Maximum values of total lipids (ca. 39% dw) and carotenoids (1100 × 10−3 ± 15 μg mL−1) were obtained under nitrate deprivation. In addition, total lipid composition was characterized by 92% neutral lipids, 0.7% phospholipids, a high percentage of C16:1 (ca. 37%of total fatty acids) and minimum values of PUFA (5.9% of total fatty acids). Biodiesel properties inferred from the fatty acid methyl ester profile of neutral lipids meet the standards established by EN 14214 and ASTMD 6751-08. Although N and P deficiency both produced an increase in neutral lipids in the studied strain, under a biorefinery approach, nitrate deprivation is considered to be a better method of stress induction than phosphate deprivation for the purpose of co-producing neutral lipids for biodiesel and value-added pigments.
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    La extensión interna y la RS en ámbitos académicos
    (2020) Porras, M.J.; Porras, José Alberto
    El tema Responsabilidad Social Universitaria (RSU) concita en la actualidad el interés creciente de las casas de altos estudios públicas y privadas del país. Sin embargo, de la bibliografía disponible es evidente que no se dispone de una definición consensuada del concepto. Además, distintos grupos de trabajo suelen aproximarse al tema desde distintos enfoques. Esto lleva a que no se hayan acordado indicadores comunes que permitan sentar bases de comparación de la situación en el tema de las distintas Casas de Altos Estudios. También se observa que ciertos aspectos que para algunas universidades podrían ser centrales, están poco o no considerados. El natural corolario de todo esto es que se observa un bajo nivel de evaluación de la RSU de la Universidad, y en consecuencia, de difusión específica de los logros alcanzados en esta materia. En este trabajo se plantean algunos de los aspectos relevantes poco considerados, y se explican las razones de incorporar a la temática como línea de investigación en el CEDETS, fundamentalmente para desarrollar ejecutar actividades en Centro se han denominado de Extensión Interna. También se describe el concepto innovador de RS Científico-Tecnológica, adoptado por el CEDETS en 2015, al momento de aprobar su Reglamento Interno.
  • Documento de conferencia
    Acceso Abierto
    Difusión e implementación de innovaciones en Desarrollo Económico Territorial
    (2020) Graña, Fernando; Mauro, Lucía; Teyseyre, Jesica
    En la literatura se resalta una serie de conceptos que son relevantes para dinamizar el Desarrollo Económico Territorial. Entre ellos pueden mencionarse: desarrollo endógeno (fortalecimiento institucional, animación y sensibilización de actores), sistema regional de innovación, difusión de conocimientos científicos y tecnológicos, cuádruple hélice, planificación estratégica y territorial y aglomeraciones productivas, cadenas de valor o clúster. Y de herramientas como: diagnósticos, mesas de concertación, rondas de negocio en innovación y tecnología, entre otros. Estos elementos se utilizan para impulsar una gestión territorial participativa, sistémica e interinstitucional en la Región Mar del Plata. La actividad es promovida desde 2017 por el Centro de Desarrollo Económico Territorial (FCEyS-UNMdP). Entre las acciones pueden mencionarse: constitución de mesas de concertación y la definición e implementación de acciones estratégicas y el fortalecimiento institucional (empresariales; de gobierno, sindicales; científicas y tecnológicas; y de formación profesional, técnica y universitaria). Incluye: creación de dos centros de servicios tecnológicos (textil e indumentaria) y dos en formación (alimentario y metalmecánico); impulso a la creación de asociaciones empresariales (alimentos y plástico); elaboración de currículas (alimentos, extrusión e inyección de plástico) de planes estratégicos y de estudios e informes técnicos (impacto covid19, necesidades tecnológicas, empleo, turismo e industria); creación de secundario para Entornos Laborales; realización de rondas de innovación y tecnología; capacitación a medida para instituciones empresariales (CICMA, ADIMRA, Parque Industrial) y empresas; proyecto de reciclado plástico (separación en origen-producción de muebles); y fuerte articulación intraUniversidad y con el medio.
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    Acceso Abierto
    Gestión de residuos
    (2018) Universidad Nacional de Cuyo; Universidad Nacional de General Sarmiento; Universidad Nacional de José Clemente Paz; Universidad Nacional de La Plata; Universidad Nacional de Lomas de Zamora; Universidad Nacional del Nordeste; Universidad Nacional de Hurlingham; Universidad Nacional del Litoral; Universidad Nacional de Moreno; Universidad Provincial del Sudoeste
    Las casas de estudios de Cuyo, General Sarmiento, José C. Paz, La Plata, Lomas de Zamora, Nordeste, Hurlingham, Tierra del Fuego, Litoral, Moreno y Sudoeste presentan sus propuestas y acciones para las gestión integral de residuos y la sustentabilidad ambiental. El Grupo de Investigación de Desarrollo Sostenible de la Universidad Provincial del Sudoeste (UPSO) realizó una serie de encuestas a productores agropecuarios de General La Madrid, en base a una muestra representativa y estratificada por tamaños de establecimiento, para determinar la cantidad anual de envases de agroquímicos a tratar en la región, el tipo de envases y el nivel de conocimiento y prácticas aplicadas en la manipulación de agroquímicos y sus envases. El objetivo principal fue diseñar un recorrido óptimo en el que vehículos recojan y trituren los envases recolectados de cada distrito para luego, transportar el plástico a una planta de tratamiento en la que sean lavados y reciclados de manera de otorgar al proyecto un elemento adicional de rentabilidad y sostenibilidad ambiental. Gracias a la interacción con los productores y aplicadores de agroquímicos, se logró comprender la situación en relación con su actividad y la baja noción en cuanto a los peligros asociados al manejo de los productos fitosanitarios. Asimismo, el trabajo con los responsables de medioambiente de los partidos generó un vínculo favorable para la realización de futuras actividades y la colaboración desde el sistema científico en el mejoramiento de la situación
  • Contribucion a revista
    Acceso Abierto
    Diseño de un sistema de gestión integral de envases de agroquímicos para el Sudoeste Bonaerense
    (Instituto de Derecho Ambiental del Colegio de Abogados y Procuradores de Bahía Blanca, 2018) Savoretti, Andrea; Pucci, Pamela; Mammini, Laura; Sorichetti, Antonela Elisa
    En el artículo se presentan los aspectos abordados en la presentación de las IV Jornadas de Derecho Ambiental, el cual es una síntesis del proyecto de investigación donde se explica la normativa vigente en relación con la gestión integral de los envases vacíos de agroquímicos, el contexto del mismo, su objetivo principal y las líneas de trabajo que conforman el proyecto. También, se exponen los resultados obtenidos, un análisis de los mismos y algunas conclusiones generales.
  • Artículo
    Acceso Abierto
    Unconventional alternative biofuels: Quality assessment of biodiesel and its blends from marine diatom Navicula cincta
    (2019) Popovich, Cecilia; Pistonesi, Marcelo Fabián; Hegel, Pablo; Constenla, Diana; Barnech Bielsa, Guadalupe; Martín, Lucas; Damiani, María Cecilia; Leonardi, Patricia
    The use of microalgae as triacylglycerides (TAG) feedstock for biodiesel is a widely researched field in the development of new technologies. In order to underpin the potential of microalgal biodiesel as a possible substitute in the biofuel industry, more detailed data is therefore required on these aspects. This study assesses the growth, TAG accumulation, kinetics of dissolved nutrients and the quality of biodiesel and its blends from the marine diatom Navicula cincta grown in a photobioreactor, using seawater enriched with nutrients and soilextract. Acid-catalyst transesterification was tested for biodiesel production. This species presented during nutrient depletion: 1) a total lipid content of 49.7% of ash-free dry weight (AFDW) with neutral lipid (mainly TAG)as the dominant fraction (ca. 81.5% of total lipids), and 2) favourable fatty acids for biodiesel, such as palmiticacid (28%) and palmitoleic acid (46%). The yield of biodiesel (B100) derived from diatom N. cincta (BNC) and analysed by Gas Chromatography was 97.6% of FAME, being the FAME composition similar to the fatty acid profile of N. cincta neutral lipids. The fuel properties (including FAME percentage, cetane number, heat of combustion, color and sulfur content) of diatom blends prepared with petrodiesel in a 7% (B7NC) and 10% (B10NC) vol ratio were evaluated using a PetroSpec (PAC) and compared with commercial soybean blends (B7S and B10S). B7 and B10 derived from N. cincta met the requirements of ASTM D6751 and presented improved cetane numbers (50.2 and 51.6, respectively) with respect to soybean blends. Furthermore, biodiesel derived from the studied species showed the lowest sulfur content (0.0056% w/w). The rapid accumulation of neutral lipids in response to natural nutrient deficiency in N. cincta and its capacity of autoflocculate are good selling points for the use of this microalga in the biofuel industry.
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    Acceso Abierto
    Del desarrollo local al desarrollo regional: diferencias y desafío metodológico
    (2018) Porras, José Alberto; Porras, Erica; Chrestia, Mariana; Ferrada, Elena Marilyn; Iglesia, D. de la
    Este trabajo trata sobre una problemática clásica dentro del tema territorial (cuál es el espacio políticogeográfico que abarca lo local y cuál lo regional), cuyo efecto, desde el enfoque del desarrollo, no se limita a la mera controversia en el campo académico. De hecho, que el caso de interés sea uno u otro, tiene gran importancia en la definición de la metodología más adecuada para iniciar y sostener en el tiempo a esos procesos. Como se verá, una interpretación que distinga al Desarrollo Local (DL) del Desarrollo Regional (DR) como la que aquí se presenta, permite incluir como entorno geográfico de interés, a cualquier tipo de territorio y al mismo tiempo, diferenciar a los que requieren un tipo de metodología de aquellos otros que exigirían otra significativamente diferente. Sin embargo, el actual estado de situación es que para los casos que aquí se clasifican como de DR, al menos en el país, aún no se ha reportado una metodología de planificación estratégica endógena y participativa específica, y por ende, tampoco aplicaciones a escala. La contribución de este trabajo, en cualquier caso, es clarificar distintos aspectos de la problemática, lo que siempre es el primer paso para encontrar una solución a la misma.
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    Acceso Abierto
    Gestión de envases vacíos de agroquímicos, dos propuestas para el Sudoeste Bonaerense
    (2018) Sorichetti, Antonela Elisa; Mammini, Laura; Savoretti, Andrea; Bandoni, Alberto
    Con la reciente reglamentación de la Ley Nacional 27.279, se establecen los lineamientos para la aplicación del Sistema de Gestión Integral de los Envases Vacíos de Fitosanitarios y/o Domisanitarios en la República Argentina. Dicha Ley y su respectiva Resolución Nº 327/17 motivan el presente trabajo donde se presentan dos propuestas para la logística general de la gestión integral de los envases vacíos, aplicadas en el Sudoeste Bonaerense. En primer lugar, se presentan los resultados obtenidos aplicando un modelo de localización y asignación de rutas minimizando los costos de transporte de la recolección de envases, y un modelo de localización-ruteo minimizando los kilómetros totales a recorrer, fijando las localizaciones y tamaños de los Centros de Acopio Transitorios habilitados hasta el momento. En segundo lugar, se implementan ambos modelos permitiendo la posibilidad de optimizar las localizaciones de los Centros y se comparan ambos resultados. Los resultados muestran que optimizando la localización de Centros y asignación de rutas se logra disminuir los costos totales, mientras que en el modelo de localización-ruteo se disminuyen en 304 km la distancia a recorrer.
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    Acceso Abierto
    Gestión de envases vacíos de agroquímicos, dos propuestas para el Sudoeste Bonaerense
    (2018) Sorichetti, Antonela Elisa; Mammini, Laura; Savoretti, Andrea; Bandoni, Alberto
    Con la reciente reglamentación de la Ley Nacional 27.279, se esta-blecen los lineamientos para la aplicación del Sistema de Gestión Integral de los Envases Vacíos de Fitosanitarios y/o Domisanitarios en la República Argen-tina. Dicha Ley y su respectiva Resolución Nº 327/17 motivan el presente trabajo donde se presentan dos propuestas para la logística general de la gestión integral de los envases vacíos, aplicadas en el Sudoeste Bonaerense. En primer lugar, se presentan los resultados obtenidos aplicando un modelo de localización y asignación de rutas minimizando los costos de transporte de la recolección de envases, y un modelo de localización-ruteo minimizando los kilómetros totales a recorrer, fijando las localizaciones y tamaños de los Centros de Acopio Transitorios habilitados hasta el momento. En segundo lugar, se implementan ambos modelos permitiendo la posibilidad de optimizar las localizaciones de los Centros y se comparan ambos resultados. Los resultados muestran que optimizando la localización de Centros y asignación de rutas se logra disminuir los costos totales, mientras que en el modelo de localización-ruteo se disminuyen en 304 km la distancia a recorrer.
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    Acceso Abierto
    Biodiesel production from Neochloris oleoabundans by supercritical technology
    (2017) Hegel, Pablo Ezequiel; Martin, Lucas Ariel; Popovich, Cecilia; Damiani, Maria Cecilia; Pancaldi, S.; Pereda, Selva; Leonardi, Patricia Ines
    Oleaginous microalgae have been proposed as a sustainable alternative biomass to produce biodiesel in order to substitute conventional vegetable oils derived from oilseed crops. Particularly, recent studies pointed out the potential of N. oleoabundans, cultured in seawater or in anaerobically digested dairy manure, to produce triglycerides with high content of monounsaturated fatty acids. The supercritical technology has been recognized as a green sustainable alternative to transform biomass into valuable products. Thus, the aim of the present wok was to study the direct supercritical alcohol processing of partially dried N. oleoabundans biomass and later reaction products fractionation by supercritical CO2 or liquid n-hexane. A direct alcoholysis of microalgae biomass was carried out at different temperatures (250 °C and 280 °C) and increasing reaction times in order to evaluate the fatty acid ester production. Bio-oils from microalgae with up to 35 wt.% fatty acid esters were obtained by two fold extraction with n-hexane. Conversely, supercritical CO2 fractionation produced upgraded bio-oils with up to 74 wt.% of fatty acid esters content.
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    Acceso Abierto
    Prácticas de buen gobierno corporativo en empresas argentinas
    (Departamento de Ciencias de la Administración (UNS), 2017) Corzo, Lilia José
    Las prácticas de buen gobierno corporativo toman relevancia en las empresas de países emergentes, caracterizados por marcos institucionales deficientes y bajo desarrollo de sus mercados financieros. Este trabajo evalúa las prácticas de gobierno corporativo de empresas de capital abierto de la República Argentina a partir de dos índices académicos: Internet based corporate disclosure index (Garay et al., 2013) y el Índice de Transparencia en Gobierno Corporativo (Briano Turrent, 2012). La aplicación de ambos tiene por objeto poder comparar si una empresa con más transparencia informativa (medido como la transferencia de información vía web de la empresa) también tiene mejores prácticas de gobierno corporativo. De acuerdo con los resultados encontrados, solo en el caso de una de las empresas analizadas se verificó esta relación. En general, las empresas argentinas se remiten al cumplimiento de las normativas vigentes en materia de gobierno corporativo, sin realizar mayores esfuerzos en sus prácticas de transparencia informacional.
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    Acceso Abierto
    Determinantes del financiamiento externo de las PyMEs del MERCOSUR
    (Universidad del Zulia (LUZ), 2017) Martínez, Lisana Belén; Guercio, M. Belén; Corzo, Lilia José; Vigier, Hernán Pedro
    El presente trabajo analiza un conjunto de variables como posibles determinantes en el acceso al financiamiento externo de las PyMEs pertenecientes a cuatro países miembros del MERCOSUR: Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay. Se utiliza la base de datos Enterprise Survey del Banco Mundial y se aplican modelos Logit a fin de probar las hipótesis planteadas. Los resultados encontrados indican que el financiamiento con proveedores y el tamaño de la empresa son variables significativas para el acceso al financiamiento de las PyMEs en la mayoría de los países, mientras que las variables que miden las exportaciones, el género del gerente y el sector al que pertenecen las PyMEs alteran su significatividad de acuerdo al país analizado. Las variables que miden la antigüedad de la empresa y su forma jurídica resultaron ser no significativas en todos los países de la muestra.