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Universidad Nacional de La Plata (UNLP)
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Examinando Informes de Investigación por Autor "Barrera, Mario Alberto"
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Informe de personal de apoyo: Barrera, Mario Alberto (2012-2013)
(
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Barrera, Mario Alberto
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Proyectos de investigación en los cuales colabora: Certificación de Productos – PROPIA–UNLP – CIC. Alimentos Funcionales. Diseño y Desarrollo de Cremas Heladas Funcionales. Transferencia de Tecnología
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