III Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología
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Acceso Abierto Actividad antipatogénica de bioactivos sobre Paenibacillus larvae(2016) Pellegrini, María CelesteLaque americana es una enfermedad apícola causada por la bacteria esporulada P. Jarvae (PL). PL produce y secreta metaloproteasas que causan la muerte de las larvas de abejas (Apis mellifera). Esta liberación podría modificarse en presencia de aceites esenciales. - Documento de conferencia
Acceso Abierto Actualización de la forma arquitectónica en Mar del Plata(2016) Pidal, MilagrosEl trabajo se enmarca en estudios de morfología y comunicación en arquitectura desarrollados por Grupo Comunicación. Se indaga sobre la producción y recepción social de obras de arquitectura, reconociendo elementos formales, físicos y simbólicos que inciden en el proyecto y en la situación comunicativa. Se abordan obras de arquitectura comercial y vivienda, desarrolladas por iniciativa privada. Los objetivos de este trabajo son: -Estudiar la actualización de códigos utilizados para la generación de la forma arquitectónica en Mar del Plata, comprender procesos de innovación morfológica e indagar sobre la recepción por parte de los usuarios. - Estudiar la recepción social de nuevos edificios construidos. - Reconocer procesos de innovación en casos particulares, representados por la trayectoria de estudios con fuerte presencia en la construcción local. - Documento de conferencia
Acceso Abierto La adicción en las mujeres(2016) Bolpe, Maria del PilarEn literatura especializada, los datos sobre la adicción en las mujeres son escasos. Hay una notable diferencia entre prevalencia y consulta, sin especificarse suficientemente las razones de ello. Nos proponemos, identificar a nivel local: prevalencia, características, y también coyunturas de inicio del consumo, desencadenantes de consulta y crisis subjetivas, en mujeres consultantes por adicción. - Documento de conferencia
Acceso Abierto Africanización en Apis mellifera, estudio de toxicidad y enfermedades(2016) Genchi García, María LauraLa provincia de Buenos Aires concentra cerca del 50% de la producción apícola argentina, magnificando su importancia, no solo desde el punto de vista económico, sino también social y ecológico. En este sentido, el conocimiento de la introgresión de genes africanos en Buenos Aires permitiría no solo poder trazar medidas correctivas, sino también preservar la biodiversidad autóctona de abejas. Los objetivos de este trabajo son: -Realizar un relevamiento de poblaciones de abejas para determinar presencia y distribución de linajes africanizados en las zonas productoras. - Estudiar la posible relación existente entre los haplotipos encontrados y las infecciones virales más prevalentes en la provincia. - Determinar la toxicidad de plaguicidas y pesticidas más usados en agricultura para obtener información relacionada a la tolerancia a agroquímicos. - Documento de conferencia
Acceso Abierto Algoritmos inteligentes para analizar grandes volumenes de datos(2016) Tessore, Juan PabloMachine learning es un conjunto de técnicas que permiten que las computadoras modifiquen o adapten sus acciones, para que estas se vuelvan más precisas. Para llevarlo a cabo, se benefician de grandes volúmenes de datos que utilizan para entrenarse. - Documento de conferencia
Acceso Abierto Alimentación, estado nutricional y micronutrientes en niños celíacos(2016) Wright, Ricardo AbrahamLa Enfermedad Celíaca es una patología multisistémica, que requiere de la supresión de por vida de los alimentos que contengan TACC para mejorar los síntomas. Dicha supresión alimentaria, podría alejar de los patrones de requerimientos nutricionales, alterando el adecuado crecimiento y desarrollo de los niños. - Documento de conferencia
Acceso Abierto Alimentos saludables(2016) Bilbao, Emiliano IvánEl aceite de girasol AOAE posee 15-20% de ácido esteárico, AE, y una base oleico, AO. Su gran tenor en AE le otorga mayor punto de fusión, estabilidad a la oxidación y viscosidad que los aceites de girasol comunes. Su contenido de AG saturados en sn2 es bajo, está libre de AG de cadena corta e isómeros trans. Además AE no afecta los niveles de colesterol-LDL mientras que AO los reduce. Considerando las ventajas, desde el punto de vista de la salud del consumidor, que presenta AOAE respecto del aceite de girasol normal o la margarina se propuso reemplazar la materia grasa en masas para empanadas por este nuevo producto. - Documento de conferencia
Acceso Abierto Análisis de coberturas de suelo con técnicas de teledetección(2016) Ontivero, Pablo EmilianoReconocer las distintas coberturas que posee una localidad es de vital importancia para llevar a cabo un uso correcto del factor suelo y proyectar un ordenamiento territorial que satisfaga las demandas sociales y económicas de la población, haciendo hincapié en el cuidado ambiental del recurso en cuestión. - Documento de conferencia
Acceso Abierto Análisis de instrumentos de gestión urbana en la provincia de Buenos Aires(2016) Raymundo, Patricio; Del Río, Juan PabloTanto en las agendas a nivel internacional (Hábitat 3) como en nuevas legislaciones vigentes (Ley de Acceso Justo al Hábitat 14.449) la cuestión del financiamiento del desarrollo urbano es un factor clave. Analizar y recuperar estas miradas es fundamental para la gestión de las ciudades provinciales. Este proyecto de investigación buscará contribuir a la actualización de instrumentos de gestión para su aplicación en el ámbito de la provincia de Bs As, especialmente aquellos vinculados a la captación de las plusvalías urbanas como una herramienta estratégica para el financiamiento del desarrollo urbano. - Documento de conferencia
Acceso Abierto Análisis de la calidad, de aceites esenciales de orégano(2016) Gómez, Natalia Andrea; Murray, Ana Paula; Rodriguez S.; Belladona D.; Rodríguez R.En este trabajo se estudió la composición química de aceites esenciales de dos (2) variedades del género Origanum {O. vulgare Don Bastías y ecotipo mendocino), cultivados en la región de Bahía Blanca, Peía. Bs. As. Su calidad y propiedades organolépticas están determinadas por la presencia de timol y carvacrol. - Documento de conferencia
Acceso Abierto Análisis de las materias primas del sector ladrillero artesanal(2016) Couyoupetrou, LuisLa actividad ladrillera, se traduce en la degradación de los suelos de mayor Capacidad de Uso . Proponer materias primas alternativas demanda conocer las propiedades tecnológicas de las mismas. El estudio de las propiedades de la materias primas utilizadas se realizó empleando metodologías empíricas amplia. - Documento de conferencia
Acceso Abierto Análisis de los discursos sobre el aborto en la Argentina actual(2016) Caneva, Hernán AndrésEn la última década el debate por la despenalización/legalización del aborto lo protagonizan organizaciones con posicionamientos ideológicamente antagónicos: la Campaña Nacional por el Derecho al aborto Legal, Seguro y Gratuito ( la Campaña ) y los denominados grupos Pro-vida . - Documento de conferencia
Acceso Abierto Análisis de residuos y procesos para proyectos de diseño sustentable(2016) Stradiot, AgustinaEsta investigación se enfoca en el estudio de los residuos de las industrias de Pergamino, en el análisis y la clasificación de las muestras de los materiales obtenidos y de toda la información correspondiente. Su fin es actualizar y aportar datos que contribuyan al desarrollo de la identidad productiva local a partir de la exploración de los materiales de descarte de la región. - Documento de conferencia
Acceso Abierto Análisis del ciclo de vida social ACVS de los RE-TIC en Mar del Plata(2016) Clinkspoor, Greta LizEl presente trabajo corresponde al primer año de Beca Doctoral CICJ por Jo cual se enmarca en el avance de la Tesis. El póster espera ofrecer una mirada integral del Ciclo de Vida completo de los Residuos Electrónicos (RE)/ en especial los relacionados con las Tecnologías de Información y Comunicación {TIC}/ como Laptops y Smartphones. - Documento de conferencia
Acceso Abierto Análisis, diseño y construcción de un sistema de carga sustentable(2016) Loyola Le Feuvre, FernandoSe presenta el diseño y construcción de un circuito electrónico de carga de batería de celulares/tablets hasta 2A. Consta de un conversor OC-OC buck y display LCO, así como un diseño propietario de un freno electrodinámico para ser colocado en una bicicleta fija de diseño propio. - Documento de conferencia
Acceso Abierto Aplicación de series temporales de NDVI para el estudio de la tosca(2016) Urrutia Larrachea, ldoiaUna forma de medir los cambios ocasionados en la distribución y productividad de las coberturas vegetales es mediante observaciones sote/ita/es mu/ti-temporales (Lucht et al., 2006). Los diferentes estados de las coberturas del suelo pueden ser analizados mediante análisis de parámetros biofísicos provenientes de sensores remotos (Forkel et al., 2013). - Documento de conferencia
Acceso Abierto Aplicación de ultrasonido y películas comestibles en vegetales(2016) Galizio, Rodrigo IgnacioEl uso de tratamientos amigables con el ambiente para mejorar la calidad hortícola es esencial. Se estudiará el efecto de la aplicación de ondas de ultrasonido {US}, películas comestibles {PC} y sus combinaciones, sobre la calidad postcosecha en Lechuga. Se determinarán parámetros químicos y microbiológicos. - Documento de conferencia
Acceso Abierto Aplicación tecnológica de los barros de un efluente industrial(2016) Delletesse, Maximiliano IvánEn este proyecto se estudia la potencial utilización de un residuo sólido (barro) separado del efluente de una industria gráfica de la zona de influencia de la UNCPBA. Se analizan las condiciones óptimas de separación del barro presente en el efluente (proceso de coagulación/floculación) y su aplicación en forma de cenizas (puzolanas) como adición activa al cemento. - Documento de conferencia
Acceso Abierto Aporte contaminante derivados de vehículos de asistencia a aeronaves(2016) Sznajderman, Lucas; D'Iorio, Juan IgnacioEl presente busca caracterizar las emisiones de gases contaminantes producto de la actividad de los vehículos de asistencia a las aeronaves, GSE (Ground Support Equipment). El estudio se centra en el Aeropuerto de Ezeiza Ministro Pistarini, donde se determina a su vez, el peso relativo respecto a las emisiones gaseosas totales debido a la actividad aeroportuaria. - Documento de conferencia
Acceso Abierto Arquitectura sustentable y confort térmico(2016) Grinstein, Kevin MarceloBasándose en estudios precedentes de autores reconocidos en el campo de la Arquitectura Sustentable, se propone investigar sobre la optimización de los beneficios de la inercia térmica de los materiales de construcción como estrategia de diseño pasivo para mejorar la calidad de vida de los usuarios.