Informe de personal de apoyo

Informe de personal de apoyo: Sanjurjo, Adriana Laura (2013-2014)

Resumen

Proyectos de investigación en los cuales colabora: a) Determinación de lípidos totales, hidratos de carbono y proteínas en leche de madres, efectos de la pasteurización y relación con el aporte calórico. b) Promoción de derechos a la alimentación, la salud y la educación infantil en barrios pobres de La Plata. c) Razones y motivaciones de la donación de leche materna. Estudio en la población de mujeres donantes del Banco de Leche del HIA San Martín (La Plata).

Palabras clave
Lactancia
Alimentación
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