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Tipo de Documento
Informe de investigador (3)
Informe de personal de apoyo (1)
Autor
Resnik, Silvia Liliana (3)
Fernandez, Celina Ana (1)
Lugar de desarrollo
Universidad de Buenos Aires (UBA) (3)
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (FCEyN) (1)
Materia
Ciencias Químicas (3)
Biología, Biología de la Evolución (1)
Fecha de Publicación
2012 (1)
2014 (1)
2016 (1)
2017 (1)
Palabra clave
Ciencias Químicas (3)
bromatología (2)
tecnología de los alimentos (2)
toxinas (2)
Aditivos naturales (1)
Alimentos (Alimentos) (1)
Biología, Biología de la Evolución (1)
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Sustancias Tóxicas (Sustancias Tóxicas) (1)
