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dc.date.accessioned 2017-10-05T13:43:24Z
dc.date.available 2017-10-05T13:43:24Z
dc.identifier.uri http://digital.cic.gba.gob.ar/handle/11746/6218
dc.title Desnutrición crónica en escolares: itinerarios de desatención nutricional y programas oficiales en comunidades indígenas de Guerrero, México es
dc.type Artículo es
dcterms.abstract En este texto se analizan diversos elementos de la dinámica nutricional de un municipio predominantemente indígena de Guerrero, México, con el propósito de explorar la pertinencia del concepto de itinerarios de desatención nutricional para ampliar la comprensión del daño evitable a la salud. En el marco de un proceso de acompañamiento a la Comisión de Salud de la Coordinadora Regional de Autoridades Comunitarias - Policía Comunitaria, en el transcurso del año 2015, se aplicaron los siguientes recursos metodológicos: a) revisión de programas oficiales mediante consulta de documentos técnicos y entrevistas con personal sanitario; b) obtención de narrativas locales en familias de niños desnutridos, mediante entrevistas y observación participante; c) realización de somatometría en 151 menores en tres escuelas primarias de la región. Se resalta la inadecuación técnica y cultural de los programas oficiales de atención a la desnutrición y la existencia de distintas escalas (individual, familiar, comunitaria, estatal, estructural) y dimensiones (económica, ambiental, cultural, institucional, afectivo-emocional) de desatención, materializadas en altos índices de desnutrición crónica. es
dcterms.abstract Through the analysis of different elements of the nutritional dynamics in a predominantly indigenous municipality in Guerrero, Mexico, we explore the relevance of the concept of itineraries of nutritional neglect in order to broaden the understanding of avoidable health damage. In the framework of a process of accompaniment of the Health Commission of the Regional Coordination of Community Authorities - Community Police, the following methodological strategies were applied throughout the year 2015: a) a review of official programs by means of the analysis of technical documents and interviews with health personnel; b) the compilation of local narratives from families of undernourished children through interviews and participatory observation; c) the somatometric measurement of 151 children in three elementary schools. We highlight the technical and cultural inadequacy of official nutrition programs and the existence of different scales (individual, familial, community, state, structural) and dimensions (economic, environmental, cultural, institutional, affective-emotional) of neglect, materialized in high rates of chronic undernourishment. en
dcterms.alternative Chronic undernourishment in school-aged children: itineraries of nutritional neglect and official programs in indigenous communities of Guerrero, Mexico en
dcterms.extent p. 551-573 es
dcterms.issued 2016
dcterms.language Español es
dcterms.license Attribution-NonCommercial 4.0 International (BY-NC 4.0) es
dcterms.spatial México es
dcterms.subject Alimentación es
dcterms.subject Salud de Poblaciones Indígenas es
dcterms.subject Programas y Políticas de Nutrición y Alimentación es
dcterms.subject Desnutrición es
dcterms.subject Alimentación Suplementaria es
dcterms.subject Estado Nutricional es
cic.version info:eu-repo/semantics/publishedVersion es
dcterms.creator.author Hersch-Martínez, Paul es
dcterms.creator.author Pisanty-Alatorre, Julio es
cic.lugarDesarrollo Instituto de Salud Colectiva es
dcterms.subject.materia Ciencias de la Salud es
dcterms.identifier.url Recurso completo es
dcterms.identifier.other DOI: 10.18294/sc.2016.917 es
dcterms.isPartOf.issue vol. 12, no. 4 es
dcterms.isPartOf.series Salud Colectiva es
cic.isPeerReviewed true es
cic.isFulltext true es


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