StSBTC-3: una serín proteasa de Solanum tuberosum con actividad antiplaquetaria y fibrin(ogen) olítica

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cic.isPeerReviewedtruees
cic.lugarDesarrolloInstituto de Investigaciones Biológicas es
dc.date.accessioned2017-03-30T13:22:24Z
dc.date.available2017-03-30T13:22:24Z
dc.identifier.urihttps://digital.cic.gba.gob.ar/handle/11746/5473
dc.titleStSBTC-3: una serín proteasa de Solanum tuberosum con actividad antiplaquetaria y fibrin(ogen) olíticaes
dc.typeParte de libroes
dcterms.abstractLas serín proteasas están ampliamente distribuidas y pueden ser encontradas en todos los reinos. Se han propuesto serín proteasas de plantas como agentes anticoagulantes y antiplaquetarios. En el presente trabajo reportamos la actividad fibrinogenolítica y antiplaquetaria de una proteasa del tipo subtilisina de Solanum tuberosum (StSBTc-3), previamente identificada y purificada en nuestro laboratorio. Los resultados obtenidos muestran que StSBTc-3 es capaz de degradar todas las cadenas del fibrinógeno y redisolver el coagulo de fibrina en forma dosis dependiente. También se realizó una caracterización bioquímica de la proteasa en estudio. El pH óptimo para la actividad fibrinogenolítica fue 8 y la temperatura óptima fue de 37 C. StSBTc-3 presentó un amplio rango de actividad en función del pH (5 a 12). En cuanto a la temperatura, presentó actividad entre 30 C 60 C. También se determinaron siete sitios de clivado de la cadena B de la insulina. Se realizaron ensayos para determinar la actividad antiplaquetaria. Estos muestran que StSBTc-3 es capaz de inhibir la agregación plaquetaria. StSBTc-3 no produce hemólisis a las concentraciones utilizadas. Los resultados sugieren que StSBTc-3 puede ser evaluada para ser utilizada en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares con desórdenes trombóticos.es
dcterms.creator.authorPepe, Alfonsoes
dcterms.creator.authorFrey, María Eugeniaes
dcterms.creator.authorMuñoz, Fernandoes
dcterms.creator.authorFernández, Belénes
dcterms.creator.authorDaleo, Gustavo Raúles
dcterms.creator.authorGuevara, Gabrielaes
dcterms.creator.compilatorde la Cruz Leyva, María Concepciónes
dcterms.creator.compilatorGonzález Cortés, Nicoláses
dcterms.creator.compilatorGonzález de la Cruz, José Uliseses
dcterms.creator.compilatorDurán Mendoza, Temanies
dcterms.creator.compilatorPerera García, Martha Aliciaes
dcterms.creator.compilatorBenítez Mandujano, Mario Alfredoes
dcterms.extentp. 67-83es
dcterms.identifier.isbn978-9929-8141-5-8es
dcterms.isPartOf.itemAvances y Perspectivas en Biotecnología y Ciencias Agropecuariases
dcterms.issued2016
dcterms.languageEspañoles
dcterms.licenseAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (BY-NC-ND 4.0)es
dcterms.publisherUniversidad de San Carlos de Guatemala; Universidad Juárez Autónoma de Tabascoes
dcterms.subjectSolanum tuberosumes
dcterms.subjectSerina Proteasases
dcterms.subjectEnfermedades Cardiovasculareses
dcterms.subject.materiaBiotecnología Agrícola y Biotecnología Alimentariaes

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