Informe de becario

Informe científico de Beca de Estudio 1º año: Larsen, Brenda Ayelén (2014-2015)

Resumen

Atendiendo a los objetivos propuestos en el plan, las labores desarrolladas durante el primer año de Beca de Estudio con fecha de inicio el 01/04/2014 fueron: 1. Se mapeo el establecimiento mediante el uso de imágenes satelitales, a fin de establecer la situación relativa del establecimiento en el partido y la región. 2. Se caracterizaron las singularidades del entorno biofísico y socioeconómico del partido de San Cayetano, en donde se localiza el área de estudio (establecimiento agropecuario "El Refugio"). Se utilizaron fuentes secundarias -trabajos científicos, atlas de suelos, informes del municipio, sitios web especializados-. 3. Se efectuaron cuatro campañas al sitio de estudio para la obtención de datos: información del sitio, muestreos de vegetación, mapeos, entrevistas y encuestas a productores, observaciones generales de campo. En la primer campaña (abril 2014) se identificaron y delimitaron los potreros (mapeo), según la división catastral del establecimiento: el objetivo de esta delimitación fue recoger los siguientes datos: - ocupación actual (eg. tipo de cultivo, ganado,etc.); ocupación anterior; ocupación posterior que el propietario iba a darle - Se colectaron plantas que crecían espontáneas en diferentes ambientes (bordes de alambrado, áreas de laguna, pajonales, cañadones y callejones) - Se realizaron herbarios. En la segunda campaña (junio 2014) se focalizó en la obtención de datos específicos de las actividades desarrolladas en cada potrero. Se recogieron los siguientes datos para un año productivo (de julio a junio: Para actividad agrícola - superficie total de cada potrero - tipo de cultivo - densidad de siembra kg/ha - rendimiento kg/ha - en caso de quedar rastrojo, que se hacía con él - que tipo de labores fueron realizados - cantidad de fertilizantes y herbicidas por hectárea sembrada Para actividad ganadera - cantidad de cabezas - tipo de ganado (ovino-vacuno-caprino) - carga media en equivalente vaca (EV/ha) - producción de carne en kg/ha (discriminando la que iba a faena de la cría de cabaña). - cantidad en kg/año de alimento balanceado para la cría de animales (discriminando, total que era producido en el establecimiento y lo que ingresaba no producido en el mismo). - cantidad de rollos y tipo (alfalfa, avena o combinado) en kg/año. - cantidad en kg/año de granos que se destinan a la alimentación y tipo (maíz, sorgo, avena, cebada). En las tercer y cuarta campañas (septiembre/2014 - enero/2015) se realizaron encuentros de trabajo con los trabajadores del establecimiento (informantes calificados) para elaborar una lista de chequeo, de las observaciones de fauna -aves, mamíferos y reptiles- que ellos hacen en el establecimiento durante el año. Se recabó información sobre los ambientes en donde observaban con mayor frecuencia (campo, laguna, monte, pajonal) las distintas especies. Se recorrieron los sitios señalados y se avistó la fauna. 4. En gabinete, se identificaron las especies colectadas, discriminando en nativas y exóticas. Se creó una ficha para cada una en donde se registró la siguiente información: sitio de muestreo, número de muestra, familia, especie, nombre vulgar, observaciones de la especie y observaciones del sitio. 5. Se analizó riqueza y distribución espacial de especies silvestres. 6. Se ingresaron los datos obtenidos al modelo integral Agroecoindex® a fin de evaluar la gestión ambiental del establecimiento. Los resultados permitieron identificar los principales recursos afectados por la actividad productiva. A partir de estos datos se diseñarán medidas de mitigación y recomendaciones. 7. Se compilaron los datos de ingreso y egresos de insumos que permitirán desarrollar el balance energético propuesto para el Establecimiento. 8. Complementariamente, y a fin de relevar datos con vistas al futuro plan de doctorado, a lo largo del año se realizaron encuestas a 28 productores rurales del partido de San Cayetano, Tres Arroyos y Necochea, sobre actividades productivas, manejo, y problemáticas.

Palabras clave
potrero
actividad agrícola
actividad ganadera
especies silvestres
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