Resumen:
Proyectos de investigación en los cuales colabora:
a) Determinación de lípidos totales, hidratos de carbono y proteínas en leche de madres, efectos de la pasteurización y relación con el aporte calórico.
Resumen:
Proyectos de investigación en los cuales colabora:
a) Determinación de lípidos totales, hidratos de carbono y proteínas en leche de madres, efectos de la pasteurización y relación con el aporte calórico.
b) Alimentación y actividad física. Hábitos, necesidades y apreciaciones de estudiantes secundarios de la Provincia de Buenos Aires.
