Documento de conferencia . Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología ; III Congreso (La Plata 2016)

Estudio de la aplicación de bacterias lácticas en la crianza de pollo

Valiente Dmitruk, María Carolina
Abstract: Para mejorar la productividad aviar y garantizar la sanidad alimentaria se investiga en la reducción de hongos, microorganismos patógenos y parásitos en el ambiente y animales. El uso de pre y probióticos ha sido propuesto y aceptado como un mecanismo de biocontrol.
Abstract: Para mejorar la productividad aviar y garantizar la sanidad alimentaria se investiga en la reducción de hongos, microorganismos patógenos y parásitos en el ambiente y animales. El uso de pre y probióticos ha sido propuesto y aceptado como un mecanismo de biocontrol. En este contexto se propone estudiar la aplicación de un aditivo probiótico con capacidad antibiótica y anti microbiana.

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  • Notes: Área: Ciencias Agrícolas, Produccion y Salud Animal
  • Date of availability: 30 de noviembre de 2016
  • Date of accession: 30 de noviembre de 2016
  • Date issued: septiembre de 2016
  • URL to resource: http://digital.cic.gba.gob.ar/handle/11746/4852
  • Licence: Attribution 4.0 International (BY 4.0)

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