Informe de investigador

Informe científico de investigador: Arelovich, Hugo Mario (2015-2016)

Resumen

Regionalmente, la ganadería bovina tiene un rol fundamental en la recuperación y sustentabilidad del suelo en sistemas extensivos de producción, más aun en áreas degradadas. En su trayectoria, nuestro grupo de trabajo se ha identificado con este rol de la ganadería. De esta manera, investigamos y desarrollamos diversas estrategias para la mejora en la eficiencia de uso de forrajes de baja calidad, y evaluación y desarrollo de programas de alimentación en recría bovina. Los resultados de estos trabajos han sido publicados en revistas especializadas y presentados en reuniones científicas. También se han incorporado a la docencia y acciones de transferencia. En condiciones marginales es precisamente donde el uso de herramientas tecnológicas apropiadas podría generar un salto productivo de relevancia. Sin embargo, un real estímulo a la ganadería provendría también de cambios culturales y motivación, relación rentabilidad-desempeño productivo y la generación de un marco socio-económico y político adecuado.

Palabras clave
Rumiantes
nutrición
sustentabilidad
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