Informe científico de Beca de Entrenamiento: Diez Tortorella, Emiliano (2015-2016)

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cic.isPeerReviewedtruees
cic.lugarDesarrolloUniversidad Tecnológica Nacional es
dc.date.accessioned2017-04-17T13:27:34Z
dc.date.available2017-04-17T13:27:34Z
dc.identifier.urihttps://digital.cic.gba.gob.ar/handle/11746/5579
dc.titleInforme científico de Beca de Entrenamiento: Diez Tortorella, Emiliano (2015-2016)es
dc.typeInforme de becarioes
dcterms.abstractNuestra finalidad es la aplicación de métodos computacionales a sistemas complejos de interés catalítico que incorporan materiales metálicos utilizados para la industria alimenticia, poniendo especial énfasis en el comportamiento de las interaciones adsorbato-adsorbente. El cálculo computacional nos permite interpretar a nivel molecular los pasos controlantes de la adsorción y reactividad química, siendo su aplicación a procesos de interés tecnológico, un área demandante por quienes desarrollan materiales complejos como catalizadores y adsorbentes. Este campo de investigación posee especial significancia en el estudio posterior de las reacciones de hidrogenación en la fabricación de aceites comestibles.es
dcterms.contributor.directorSimonetti, Sandraes
dcterms.creator.authorDiez Tortorella, Emilianoes
dcterms.extent2 p.es
dcterms.issued2016
dcterms.languageEspañoles
dcterms.licenseAttribution 4.0 International (BY 4.0)es
dcterms.subjecthidrogenación catalíticaes
dcterms.subjectmodelado computacionales
dcterms.subject.areaIngeniería, Tecnol. Qca., de los Alimentos, TIC's y Otras Tecnologíases
dcterms.subject.materiaIngeniería de los Materialeses
dcterms.title.investigacionModelado de catalizadores Ni-Pt para la hidrogenación industrial de aceites comestibleses
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