1) Síntesis y caracterización de nanopartículas metálicas y con estructuras core@shellconformadas por un núcleo metálico y un recubrimiento dieléctrico o con núcleodieléctrico y recubrimiento metálico. Fabricación de nanopartículas metálicas por procesos físicos: ablación con pulsos ultracortos intensos de luz (utilizando un láser de femtosegundos de Ti:Za). Análisis de mecanismos. Síntesis química de partículas metálicas y con estructuras core@shell conformadas por un núcleo metálico y un recubrimiento dieléctrico, con núcleo dieléctrico y recubrimiento metálico. 2) Estudio de las aplicaciones de las nanopartículas sintetizadas para efectosbactericidas y sensores de contaminantes orgánicos. Se desarrollan películas nanocompuestas biodegradables, con el fin de obtener envases con capacidad antimicrobiana aptos para alimentos. Evaluación de la capacidad de los nuevos materiales como sensores para detectar contaminantes orgánicos. Se realiza un seguimiento del pico del plasmón y un estudio del FWHM de las suspensiones de AgNP en función de la concentración de contaminante.