Informe de becario

Informe científico de Beca de Estudio: Diez, Santiago Nicolás (2013-2015)

Resumen

El cultivo de maíz es un componente cíave de las rotaciones agrícolas. No obstante es altamente demandante de agua y de nutrientes, fundamentalmente nitrógeno (N). Los cultivos puente (CP) son una fuente de provisión de N que ayuda a disminuir la dependencia de los fertilizantes nitrogenados y son sembrados entre dos cultivos comerciales. Las especies leguminosas fijan N mediante fijación simbiótica y utilizadas como CP pueden proveer N al cultivo subsiguiente. Además, la baja relación carbono/N (C/N) de sus residuos permiten liberarlo rápidamente. Por otro lado, las gramíneas pueden absorber grandes cantidades de N excedente del cultivo antecesor. En ambas situaciones, el N quedaría inmovilizado en el tejido vegetal y, luego del matado, liberado durante el cultivo de maíz. En fechas tardías de matado, las gramíneas pueden alcanzar una alta relación C/N en comparación con las leguminosas y afectar la disponibilidad de N. No obstante, fechas de matado de la leguminosa cercanas a la siembra del maíz, permitirían una mayor acumulación de N. La consociación de gramíneas y leguminosas, podría aprovechar ías ventajas de ambos grupos de plantas y la relación C/N de la mezcla puede ser menor en comparación con la de gramíneas puras. La remoción deí suelo mediante el laboreo, incrementa la tasa de mineralización de materia orgánica. La combinación entre la utilización de los CP, fecha de matado de los CP y los sistemas de labranza puede afectar la sincronización entre la liberación de N y su absorción por parte del cultivo de maíz. Por otro lado, los sistemas de labranza que permitan mantener una importante cobertura con restos vegetales durante los períodos intercultivo, conducen a una mayor acumulación de agua en el perfil. No obstante, debido al régimen de precipitaciones en los mesfes previos a la siembra de maíz y durante los estadios tempranos de su ciclo en el Sudeste Bonaerense, existiría la posibilidad de recarga del perfil de suelo sin condicionar el rendimiento de aquel cultivo de cosecha. Las hipótesis propuestas para las condiciones del Sudeste Bonaerense fueron; a) la utilización de CP y distintos tipos de CP, no afectarán la disponibilidad de agua durante el ciclo del maíz, independientemente de las fechas de matado y de los sistemas de labranza; b) la incorporación de los CP mediante laboreo mejorará la sincronía entre la liberación de N a partir de éstos y la absorción de N por parte del maíz; c) el N aportado por los CP con leguminosas, reducirá las necesidades de fertilización nitrogenada para el cultivo de maíz independientemente de la fecha de matado y del sistema de labranza. Se propuso como objetivo evaluar el efecto de la utilización de una leguminosa como vicia (Vicia villosa Roth.), de una gramínea como avena (Avena sativa L.) y de la consociación de éstas como CP, sobre la disponibilidad de N y de agua para el cultivo de maíz en secano y sobre su nutrición nitrogenada y rendimiento en grano, bajo distintos sistemas de labranza, dosis de N y fechas de matado. El diseño experimental del ensayo es en bloques completos aleatorizados con un arreglo de tratamientos en parcelas sub-divididas con tres repeticiones. A las parcelas principales se les asignó el factor "CP" con cuatro niveles: 1) Avena, 2) Vicia, 3) Mezcla avena-vicia y 4) Testigo (sin CP). A las sub-parcelas se les asignó un arreglo factorial de dos factores con dos niveles cada uno, el factor "Sistema de labranza" con 1) labranza convencional (LC) y 2) siembra directa (SD) y el factor "Fecha de matado" con 1) fecha temprana y 2) fecha tardía. A la sub-sub-parcela se asignó el factor "Fertilización nitrogenada en V6" con dos niveles: 1) Sin fertilizante y 2) Con fertilizante (120 kg N/ha). Los CP se sembraron durante el mes de marzo. La fecha de matado temprana fue 30 días antes de la siembra de maíz, mientras que la tardía fue 12 días antes. En el suelo: Se determinó contenido de agua en el suelo a diferentes profundidades, al matado de los CP y distintos momentos del ciclo del maíz. Se determinará el contenido de N-N03- y el N-NH4+ generado en incubación anaeróbica (Nan) en el suelo a distintas profundidades, a la siembra. En los CP: se cuantificó la materia seca (MS) aérea total acumulada al momento de matado/incorporación. En el maíz: se determinó el índice de verdor (IV) la materia seca (MS) aérea total acumulada en los estadios V6, floración y madurez fisiológica. A las muestras de tejido vegetal de CP y maíz, se determinará eí contenido total de N y C, utilizando el método de combustión seca. Posteriormente se cosecho en grano de maíz y se corrió el rendimiento a 14.5 % de humedad. La conclusiones preliminares obtenidas en este trabajo fue que la utilización de CP y distintos tipos de CP, no afectaron la disponibilidad de agua a la siembra del maíz independientemente de las fechas de matado y de los sistemas de labranza. La utilización de vicia tanto en consociación como pura permitió reemplazar la dosis de N aplicado mediante el fertilizante nitrogenado independientemente del Sistema de labranza y de la fecha de matado.

Palabras clave
maíz
cultivos puente
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