Informe científico de Beca Doctoral 1º año: Valiente Dmitruk, María Carolina (2016)

cic.isFulltexttruees
cic.isPeerReviewedtruees
cic.lugarDesarrolloUniversidad Nacional de La Plata es
dc.date.accessioned2017-03-30T19:32:34Z
dc.date.available2017-03-30T19:32:34Z
dc.identifier.urihttps://digital.cic.gba.gob.ar/handle/11746/5484
dc.titleInforme científico de Beca Doctoral 1º año: Valiente Dmitruk, María Carolina (2016)es
dc.typeInforme de becarioes
dcterms.abstractDurante el desarrollo del primer año de beca doctoral realicé labores de búsqueda dematerial científico certificado, desarrollo de modelos de estudio para el aislamiento eidentificación de hongos presentes en alimento de pollos, estudio de la capacidadantifúngica de los microorganismos probióticos ya aislados y conservados en la Cátedra deMicrobiología -FCE- UNLP, estudio la capacidad de secuestrar micotoxinas in vitro e in vivopor parte de los microorganismos aislados y análisis los mecanismos moleculares envueltosen la captura. Además, estudio de la capacidad de producir micotoxinas por parte de loshongos aislados y el aislamiento e identificación de los parásitos presentes en muestras decama y materia fecal de pollos de corral. Aislé 4 hongos filamentosos y 17 cepas de las cuales sólo una tiene un efecto inhibitoriosobre el crecimiento de un hongo. Profundizaré los estudios sobre los mecanismos de acción de las cepas su identificación.es
dcterms.contributor.directorDe Antoni, Graciela Lilianaes
dcterms.creator.authorValiente Dmitruk, María Carolinaes
dcterms.extent17 p.es
dcterms.hasPartEstudio de la aplicación de bacterias lácticas en la crianza de polloes
dcterms.issued2016
dcterms.languageEspañoles
dcterms.licenseAttribution 4.0 International (BY 4.0)es
dcterms.subjectHongoses
dcterms.subjectPolloses
dcterms.subjectAlimentoses
dcterms.subject.areaIngeniería, Tecnol. Qca., de los Alimentos, TIC's y Otras Tecnologíases
dcterms.subject.materiaBiología Celular, Microbiologíaes
dcterms.title.investigacionEstudio de la aplicación de bacterias lácticas en la crianza de pollos para disminuir los efectos producidos por hongos, micotoxinas y parásitos.es
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