Análisis de la calidad, de aceites esenciales de orégano

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cic.lugarDesarrolloUniversidad Nacional del Sur es
cic.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones
dc.date.accessioned2016-11-30T13:03:12Z
dc.date.available2016-11-30T13:03:12Z
dc.identifier.urihttps://digital.cic.gba.gob.ar/handle/11746/4837
dc.titleAnálisis de la calidad, de aceites esenciales de oréganoes
dc.typeDocumento de conferenciaes
dcterms.abstractEn este trabajo se estudió la composición química de aceites esenciales de dos (2) variedades del género Origanum {O. vulgare Don Bastías y ecotipo mendocino), cultivados en la región de Bahía Blanca, Peía. Bs. As. Su calidad y propiedades organolépticas están determinadas por la presencia de timol y carvacrol.es
dcterms.creator.authorGómez, Natalia Andreaes
dcterms.creator.authorMurray, Ana Paulaes
dcterms.creator.authorRodriguez S.es
dcterms.creator.authorBelladona D.es
dcterms.creator.authorRodríguez R.es
dcterms.descriptionÁrea: Física, Matemática, Química y Astronomía.es
dcterms.extent1 p.es
dcterms.isPartOf.issueIII Congreso (La Plata 2016)es
dcterms.isPartOf.seriesCongreso Internacional de Ciencia y Tecnologíaes
dcterms.issued2016-09
dcterms.languageEspañoles
dcterms.licenseAttribution 4.0 International (BY 4.0)es
dcterms.relationInforme científico de Beca de Entrenamiento: Gómez, Natalia Andrea (2015-2016)es
dcterms.subjectaceites esencialeses
dcterms.subjectmetabolitos secundarioses
dcterms.subjectoréganoes
dcterms.subject.materiaCiencias Químicases
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