Informe de Personal de Apoyo

URI https://digital.cic.gba.gob.ar/handle/11746/1994

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  • Informe de personal de apoyo: Galarza, Betina Claudia (2016-2017)
    ( 2017) Galarza, Betina Claudia
    En esta etapa se continuó con el estudio de la aplicación de extractos fúngicos enzimáticos como parte de las tecnologías limpias a implementar en el proceso de curtición. El pool enzimático producido por siete especies fúngicas a partir del cultivo sobre el residuo pelo de un depilado conservador, se aplicó del lado dermis en ensayos a escala laboratorio evaluando por MEB las alteraciones producidas en la piel bovina-folículos piloso. Se evaluaron los rendimientos de distintas mezclas de compost con “residuo pelo” en el crecimiento de plantas de acelga, evaluando parámetros fisiológicos y morfológicos del cultivo. Se continuó con la caracterización del extracto enzimático de Trichophyton ajelloi mediante isoelectroenfoque acoplado a zimograma. Se caracterizó, mediante técnicas espectrales microscópicas, la polimerización de novo de queratina parcialmente hidrolizada.
  • Informe de personal de apoyo: Garro, María Laura (2016-2017)
    ( 2017) Garro, María Laura
    Se realizaron trabajos relacionados con tecnologías limpias y el aprovechamiento de residuos sólidos de curtiembre. En este período se desarrollo un protocolo de trabajo para evaluar la acción a nivel de unidad pilosebácea y lámina basal de extractos enzimáticos provenientes de la fermentación de cepas fúngicas aisladas del suelo local como agentes depilantes. Se utilizó piel fresca de bovino que permaneció sumergida en contacto con las soluciones, para la observación se realizaron técnicas de microscopía electrónica de barrido. A su vez, con el propósito de evaluar el efecto del compost elaborado con mezclas de residuo pelo bovino junto con material vegetal y estiércol de conejo, se desarrollaron ensayos con semillas de acelga por ser este un cultivo con alta demanda de nitrógeno.
  • Informe de personal de apoyo: Cortizo, Lorena Valeria (2016-2017)
    ( 2017) Cortizo, Lorena Valeria
    En el CITEC se trabaja fundamentalmente asesorando a la industria curtidora a través del diseño de tecnologías de producción dentro del marco del uso racional de los recursos naturales y la preservación del medio ambiente. Los efluentes de la industria del cuero constituyen uno de los residuos de mayor complejidad debido a las características de su carga contaminante. Mis tareas han estado relacionadas con la tecnología del proceso de curtición de piel ovina especialmente en cuanto al tratamiento de los efluentes generados. Fundamentalmente a través de la puesta a punto del tratamiento secundario empleando de lodos activados. Estos efluentes industriales por su compleja composición requieren una técnica de tratabilidad biológica especialmente diseñada para determinar los parámetros cinéticos que permiten el diseño de sistemas biológicos aeróbicos. La eficiencia del sistema fue monitoreada por bioindicadores.
  • Informe de personal de apoyo: Scelsio, Natalia Soledad (2012-2013)
    ( 2013) Scelsio, Natalia Soledad
    Proyectos de investigación en los cuales colabora: a) Cadena de valor de la piel de conejo, cabra/cabritos y de ñandú. b) Elaboración de pieles de pescado y yacaré. c) Evaluación histológica de la piel durante su procesamiento.
  • Informe de personal de apoyo: Garro, María Laura (2012-2013)
    ( 2013) Garro, María Laura
    Proyectos de investigación en los cuales colabora: a) Depilado libre de sulfuro de sodio .Empleo de preparados enzimáticos como agentes depilantes. b) Valorización de residuos sólidos de curtiembre: Biotransformación Fúngica del residuo pelo vacuno.