Estudio preliminar de "Macrodontina", una nueva cisteinilproteinasa aislada de frutos de Pseudananas macrodontes (Morr.) Harms (Bromeliaceae)
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| cic.lugarDesarrollo | Universidad Nacional de La Plata | es |
| cic.version | info:eu-repo/semantics/submittedVersion | es |
| dc.date.accessioned | 2016-08-16T17:16:33Z | |
| dc.date.available | 2016-08-16T17:16:33Z | |
| dc.identifier.uri | https://digital.cic.gba.gob.ar/handle/11746/3689 | |
| dc.title | Estudio preliminar de "Macrodontina", una nueva cisteinilproteinasa aislada de frutos de Pseudananas macrodontes (Morr.) Harms (Bromeliaceae) | es |
| dc.type | Artículo | es |
| dcterms.abstract | From inmature fruits of Pseudananas macrodontes (Morr.) Harms, known as ihvirá in the northeast of Argentina, has been isolated and partially characterized a sulfhydril-protease highly active between pH 7 and 10. The acetonic precipitates are quite stable at temperatures below 45ºC and not affected by freezing or liophylization. Anionic exchange chromatography (DEAE-Sepharose Fast Flow) affords two active fractions, both well resolved by gel filtration (Sephadex G-75). The electrophoretic pattern (SDS-PAGE) of the acetonic precipitate shows six protein fractions, between 14 and 67 kDa, but the zymogram reveals the presente of three active fractions, of about 27,30, arid 54 kDa. | en |
| dcterms.abstract | De los frutos semimaduros del ihvirá (Pseudananas macrodontes (Morr.) Harms (Bromeliaceae) se ha logrado aislar y caracterizar parcialmente una proteasa sulfhidrílica ( macrodontina ) con actividad destacada entre pH 7 y 10. Las preparaciones parcialmente purificadas (precipitados acetónicos) son relativamente estables a temperaturas inferiores a 45ºC y no se alteran por congelamiento o liofilización. Una ulterior purificación por cromatografía de intercambio aniónico (DEAE-Sepharose Fast Flow) permite detectar dos fracciones activas, que son bien resueltas por cromatografía de exclusión molecular (Sephadex G-75). Por electroforesis (SDS-PAGE) del precipitado acetónico se detectan seis fracciones proteicas (entre 14 y 67 kDa), pero el zimograma revela que sólo tres de ellas tienen actividad caseinolítica, de pesos moleculares de alrededor de 27,30 y 54 kDa. | es |
| dcterms.alternative | Preliminary study of "Macrodontin", a new cysteinilproteinase isolated from fruits of Pseudonanas macrodontes (Morr.) Harms (Bromeliaceae) | en |
| dcterms.creator.author | Brullo, Adriana | es |
| dcterms.creator.author | Hilal, Rosana M. | es |
| dcterms.creator.author | Caffini, Néstor Oscar | es |
| dcterms.creator.author | Natalucci, Claudia Luisa | es |
| dcterms.extent | 7 p. | es |
| dcterms.identifier.url | Registro completo | es |
| dcterms.isPartOf.issue | vol. 13, no. 1 | es |
| dcterms.isPartOf.series | Acta Farmacéutica Bonaerense | es |
| dcterms.issued | 1994-01-01 | |
| dcterms.language | Español | es |
| dcterms.license | Attribution 4.0 International (BY 4.0) | es |
| dcterms.subject | fruto | es |
| dcterms.subject | Enzimas | es |
| dcterms.subject | fitoproteasas | es |
| dcterms.subject | proteinasas | es |
| dcterms.subject.materia | Farmacología y Farmacia | es |
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