Informe de personal de apoyo: Liggieri, Constanza Silvina (2016-2017)

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cic.isPeerReviewedtruees
cic.lugarDesarrolloCentro de Investigación de Proteínas Vegetales es
dc.date.accessioned2018-03-12T14:01:53Z
dc.date.available2018-03-12T14:01:53Z
dc.identifier.urihttps://digital.cic.gba.gob.ar/handle/11746/6950
dc.titleInforme de personal de apoyo: Liggieri, Constanza Silvina (2016-2017)es
dc.typeInforme de personal de apoyoes
dcterms.abstractDurante mi desarrollo profesional me he formado en: aislamiento, purificación y caracterización de proteasas vegetales de plantas autóctonas y cultivadas. Algunas técnicas de biología molecular, como clonación, expresión utilizando sistemas vivos como levaduras, bacterias y plantas. Hidrolizados proteicos para la obtención de péptidos bioactivos y su empleo y posterior evaluación de su eficacia en diferentes actividades como antimibacterianas, antifúngicas, antihipertensiva, antioxidante. Evaluación del grado de hidrólisis de los sustratos proteicos empleando estas proteasas como catalizadores. Aislamiento de inhibidores peptídicos.es
dcterms.contributor.directorCaffini, Néstor Oscares
dcterms.creator.authorLiggieri, Constanza Silvinaes
dcterms.extent22 p.es
dcterms.issued2017
dcterms.languageEspañoles
dcterms.licenseAttribution 4.0 International (BY 4.0)es
dcterms.subject.areaCiencias Biológicas y de la Saludes
dcterms.subject.materiaCiencias Biológicases
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