Informe de personal de apoyo: Liggieri, Constanza Silvina (2016-2017)

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cic.isPeerReviewed true es
cic.lugarDesarrollo Centro de Investigación de Proteínas Vegetales es
dc.date.accessioned 2018-03-12T14:01:53Z
dc.date.available 2018-03-12T14:01:53Z
dc.identifier.uri https://digital.cic.gba.gob.ar/handle/11746/6950
dc.title Informe de personal de apoyo: Liggieri, Constanza Silvina (2016-2017) es
dc.type Informe de personal de apoyo es
dcterms.abstract Durante mi desarrollo profesional me he formado en: aislamiento, purificación y caracterización de proteasas vegetales de plantas autóctonas y cultivadas. Algunas técnicas de biología molecular, como clonación, expresión utilizando sistemas vivos como levaduras, bacterias y plantas. Hidrolizados proteicos para la obtención de péptidos bioactivos y su empleo y posterior evaluación de su eficacia en diferentes actividades como antimibacterianas, antifúngicas, antihipertensiva, antioxidante. Evaluación del grado de hidrólisis de los sustratos proteicos empleando estas proteasas como catalizadores. Aislamiento de inhibidores peptídicos. es
dcterms.contributor.director Caffini, Néstor Oscar es
dcterms.creator.author Liggieri, Constanza Silvina es
dcterms.extent 22 p. es
dcterms.issued 2017
dcterms.language Español es
dcterms.license Attribution 4.0 International (BY 4.0) es
dcterms.subject.area Ciencias Biológicas y de la Salud es
dcterms.subject.materia Ciencias Biológicas es
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