Antiguo trato de tocinería, restauración y vitalización

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cic.lugarDesarrolloLaboratorio de Entrenamiento Multidisciplinario para la Investigación Tecnológica es
cic.versioninfo:eu-repo/semantics/submittedVersiones
dc.date.accessioned2015-04-09T11:33:16Z
dc.date.available2015-04-09T11:33:16Z
dc.identifier.urihttps://digital.cic.gba.gob.ar/handle/11746/265
dc.titleAntiguo trato de tocinería, restauración y vitalizaciónes
dc.typeDocumento de conferenciaes
dcterms.abstractEste proyecto está dirigido a la conservación del “Antiguo Trato de Tocinería”, uno de los inmuebles más importantes de la arquitectura novohispana en la ciudad de Puebla fundada en 1532, época en la que las tocinerías fueron un factor determinante para el desarrollo de la economía colonial, en él se llevaba a cabo la producción de tocinos y embutidos, por ello cuenta con espacios bien ventilados a manera de refrigeración. Con el paso del tiempo, los asentamientos diferenciales, sismos y principalmente el abandono provocaron el colapso del 80% de las cubiertas y un deterioro considerable; sin embargo, el proceso de restauración, consolidación y reintegración de los sistemas constructivos permitieron la recuperación de los espacios estratificados del inmueble. Es una inversión privada, que inicia en el año 2002 y aún está en proceso la adaptación museográfica de la fábrica de jabón construida en el siglo XVIII para hacer de “La Tocinería” un importante polo de atracción cultural y turística.es
dcterms.creator.authorOrtega Cambranis, Georgina Adelaidaes
dcterms.creator.authorOrtega Cambranis, Rita Alejandraes
dcterms.creator.authorGutiérrez, Laura Rosases
dcterms.extent10 p.es
dcterms.isPartOf.issueXI Jornada de Técnicas de Reparación y Conservación del Patrimonioes
dcterms.isPartOf.seriesJornada de Técnicas de Reparación y Conservación del Patrimonioes
dcterms.issued2013-10-16
dcterms.languageEspañoles
dcterms.licenseAttribution 4.0 International (BY 4.0)es
dcterms.publisherLaboratorio de Entrenamiento Multidisciplinario para la Investigación Tecnológica (LEMIT)es
dcterms.subjectrestauración Antiguo Trato de Tocineríaes
dcterms.subject.materiaIngenieria Civiles
dcterms.typeObjeto de conferenciaes
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T1-20 ORTEGA CAMBRANIS et al - antiguo trato de tocineria, restauracion y vitalizacion _PDFA.pdf
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