Resumen:
Proyectos de investigación en los cuales colabora:
a) FICTBC 01/2014. Estimación de las diferencias entre métodos analíticos para fumonisinas en maíz ygluten meal. Integrantes: Dra. Ana Pacin, Dra. Silvia Resnik, Lic.
Resumen:
Proyectos de investigación en los cuales colabora:
a) FICTBC 01/2014. Estimación de las diferencias entre métodos analíticos para fumonisinas en maíz ygluten meal. Integrantes: Dra. Ana Pacin, Dra. Silvia Resnik, Lic. Sebastián Vicente, Dra. Bernarda Coronel.
b) FICTBC 02/2014. Identificación de cepas productoras de fumonisinas sintetizadas por cepas de Aspergillus niger. Integrantes: Lic. Sebastián Vicente, Dra. Ana Pacin.
c) FICTBC 026/12. Estimación de la exposición a ocratoxina A a través de productos elaborados con soja. Integrantes: Dra. Ana Pacin, Lic. Sebastián Vicente, Tec. Gabriela Cano.
